老果农告诉我,买桃子一定要选“公”的,会看这5点,鲜脆又香甜
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大家好,这里是每天分享一个生活美食小技巧的金芒美食。桃子已经大量上市了,我们都知道桃子的营养价值是非常高的,含有丰富的维生素C。适当地吃一些桃子,还可以防止便秘,预防贫血还有提升我们的抵抗力。但现在市场上也有一些激素催熟的桃子混迹其中,我们该怎么分辨挑选呢?老果农偷偷告诉了我挑选桃子的小妙招,学会之后就可以一眼分辨激素桃子啦,一起来学起来吧。
第一点,我们要通过眼睛看一下果蒂。一般自然成熟的果蒂,会呈现乳白色或者是红色,如果大家发现果蒂是绿色的,那很有可能就是打了激素的桃子,建议大家不要选这种了。果蒂如果是绿色的就要慎重选择了哦。
我们还可以看一下桃子的颜色。正常生长的桃子,颜色分布是不均匀的。因为有些地方比较黄,也有些绿和红,因为桃子在生长的过程中日光照到的地方就会比较偏红,背光的那一面会偏黄一些,或者是绿色或者白色。所以我们在挑选桃子的时候,一定要挑选这些颜色分布不均匀的桃子。
第二点,我们看一下桃子的绒毛。一般自然生长的桃子的绒毛是比较多的,而且刚采摘回来的绒毛都是浓密竖起来的。如果发现绒毛特别少,表皮也特别光滑,那就证明这些桃子已经不是很新鲜了,吃起来口感也不是很好,这种就建议大家不要购买了。
第三点,我们的桃子除了这些特征之外,还有一条沟线。如果大家看到这个勾线比较明显,证明这个桃子是属于自然生长的。如果大家发现这条沟线特别不明显,反而没有的话,那就证明很有可能是打了激素催熟的桃子。所以大家在挑选的时候,如果发现没有这条沟线,那建议大家不要购买了。
第四点,我们再来看一下桃尖顶部,凸出来的就是我们认为的“公”桃子,凹进去的就是“母”桃子。凸出来的桃子比凹进去的桃子甜度会更高,而且水分比较充足的,所以大家在购买的时候尽可能去挑选桃尖凸出来的公桃子,水分比较充足,而且甜度也会更高一些。
第五点,我们可以拿起来闻一闻。桃子新鲜的话就可以闻到桃子的清香味,如果说闻到了其他的气味,很有可能是放了其他药物或者是有农药的残留物在里边,所以大家在购买的时候一定要注意这五点哦。
学会这五个方法,大家在挑选桃子的时候就可以一眼分辨桃子有没有打激素,是不是好桃子啦。喜欢吃桃子的朋友赶紧试试吧,喜欢我的分享,也别忘了点赞,评论和关注哦,我们下期见。
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- 编辑:王丽
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