市场上有4种鱼,都是纯野生,至今还没实现人工养殖,大可放心吃
在现代这个社会上,因为科技发达的原因吧,所以有很多食物都被人工给干扰了,因此就有越来越多的人喜欢吃纯野生的食物,不过,一些所谓的纯野生食物也不一定是安全的,毕竟在它的生长环境里也有很多的未知因素,还有就是市面上卖的那些纯野生也不一定是真的,很可能都是商家假冒忽悠你的。
其他的我不敢保证,但是市场上的有一些鱼是阳仔敢确信的,绝对是货真价实的纯野生鱼,由于这些鱼的生长习性等众多原因,所以至今也还没有实现人工养殖,大家大可放心购买来吃。
第一种:红杉鱼
它属于深海里的一种鱼类,全身都是红色的,不过会带有一点黄色的边缘,其鱼身有点扁,鱼的嘴唇也比较厚,眼睛还大大的,整体看起来还是比较漂亮的。红杉鱼的营养价值也是相当的高,口感也十分润滑。这种鱼有一种特点,就是因为它长期生活在海底,所以它那娇小的身姿是承载不了多大压力的,一般捕捞上岸之后就会内脏爆裂而亡,所以肯定无法人工进行养殖的。
第二种:小黄花鱼
听到黄花鱼,相信大家都没少吃它吧,不过平日里咱常吃的应该都是那种大的黄花鱼,阳仔今天要和大家说的是这种小的黄花鱼,它吃起来的口感甚是嫩滑,比大的黄花鱼口感要好很多,它在近中层海域生活着,同样也是人工养殖不了的。
第三种:马面鱼
这种鱼的身体很扁,而且它的长相也有点怪异,不过其营养价值还是很高的,蕴含有大量的蛋白质,很容易被人体消化吸收掉,另外马面鱼的食用价值还很大,它的肝就经常被用来提炼鱼肝油,相信很多人都喝过吧。马面鱼和红杉鱼差不多,同样都是身处深海底部,是人工无法养殖的。
第四种:鲅鱼
这种鱼大家应该也是十分熟悉的了,鲅鱼的价格很便宜,相信有不少人都买过它用来包饺子吃吧,鲅鱼的肉质很紧实,用来做鱼丸也是相当不错的。因为鲅鱼属于一种洄游类鱼类,其存活率是非常低的,一般人工是养不活的,所以市场上看到的那些都是野生的,大可放心食用。
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- 编辑:王丽
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