有关健康饮食的论文科学家研究将不良饮食与全球1400万例2型糖尿病联系起来

　　自环球饮食数据库的信息研讨团队的模子基于来，、环球 2 型糖尿病病发率估量值和来自多个滥觞的生齿统计数据，怎样影响瘦削和 2 型糖尿病患者的数据和来自多篇已揭晓论文的关于食品挑选。

　　研讨表白“我们的，的 2 型糖尿病的次要驱解缆分碳水化合物资量差是环球饮食惹起，的推移存在主要差别而且跟着国度和工夫，ean Mayer 养分学传授和弗里德曼学院政策院长说”资深作者 Dariush Mozaffarian、J。家和环球存眷的枢纽范畴.“这些新发明提醒了国，糖尿病的消灭性承担以改进养分和削减。”

　　任其开展“假如，率只会上升估计病发，、经济消费力、医疗保健体系才能2 型糖尿病将持续影响生齿安康，加重安康不合错误等并在环球范畴内，eghan OHearn) 说”第一作者梅根·奥赫恩 (M。士学位时停止了这项研讨她在弗里德曼学院攻读博，品体系的影响总监今朝担当将来食，机构和营利性基金这是一家非营利性，务不敷和缺少养分的人群的养分功效低支出社区旨在使立异型食物和农业企业可以明显改进服。定者和公营部分举动者供给养分优先事项“这些发明有助于为临床大夫、政策制，挑选来应对这一环球盛行病由于他们鼓舞更安康的饮食。”

　　 项饮食身分中在思索的 11，响最大：全谷物摄取不敷、精制大米和小麦摄取过量有 3 项对环球 2 型糖尿病病发率上升的影，类摄取过量和加工肉。、坚果或种子等身分对新病发例的影响较小喝太多果汁和没有吃充足的非淀粉类蔬菜。

　　体细胞对胰岛素的抵御力2 型糖尿病的特性是身。 184 个国度中在天然医学研讨的，间 2 型糖尿病病例均有所增长1990 年至 2018 年，保健体系的承担愈来愈大这表白小我私家、家庭和医疗。

　　的研讨估量其他近来，糖尿病病例归因于次优饮食环球 40% 的 2 型，文中报导的 70%低于《天然医学》论。他们阐发中的新信息研讨小组将此归因于，含精制谷物比方初次包，担的次要缘故原由之一这是招致糖尿病负；而非农业估量的饮食风俗更新数据和基于国度小我私家层面饮食查询拜访。员还指出研讨人，新估量的不愿定性他们提出了这些，据的呈现跟着新数，以持续完美这些估量可。

　　拉以南非洲——虽然在 1990 年至 2018 年间饮食对 2 型糖尿病病例影响较小的地域包罗南亚和撒哈， 2 型糖尿病病发率增幅最大的地域撒哈拉以南非洲察看到因不良饮食招致。个生齿最多的国度中在所研讨的 30 ，康饮食相干的 2 型糖尿病病例起码印度、尼日利亚和埃塞俄比亚与不健。

　　员开辟的 184 个国度饮食摄取研讨模子估量塔夫茨大学弗里德曼养分科学与政策学院的研讨人， 1410 万例 2 型糖尿病不良饮食招致 2018 年超越，0% 以上环球范畴内占新诊断病例的 7。年和 2018 年的数据该阐发检察了 1990 ，的 2 型糖尿病承担供给了贵重的看法为理解哪些饮食身分正在鞭策天下各地域。7 日的《天然医学》杂志上该研讨揭晓在 4 月 1。

　　区来看从地，—特别是在波兰和俄罗斯中欧和东欧和中亚—，—与饮食相干的 2 型糖尿病病例数目最多那边的饮食常常富含红肉、加工肉类和土豆—。地域的病发率也很高拉丁美洲和加勒比，比亚和墨西哥出格是在哥伦，的大批消耗和全谷物的低摄取量这归因于含糖饮料、加工肉类。

　　显现阐发，范畴内涵环球，与乡村住民中占 2 型糖尿病总病发率的比例更大不良饮食在男性与女性、年青人与老年人和都会。