中国饮食的资料中国饮食文化：饮食的起源

　　期间汉代，武帝期间出格是，天下上最大的帝国中国曾一度成为，化的交换而获得了极大的丰硕和开展这时候候中国的饮食文明也由于中西文。都熟知的生果现现在我们大，核桃、西瓜、菠萝等好比石榴、葡萄、，藊豆、黄瓜另有芹菜、。和植物油都来源于东汉期间我们明天所食用的动物油。

　　文明和深沉的民族沉淀中国有着长久的汗青，个自力而又同一的层面展示的极尽描摹中国的饮食文明从精、美、情、礼这四。的形象和品格精巧偏重饮食，态、风俗和社会功用而情礼偏重饮食的心。同一使得中国的饮食文明积厚流光精、美、情、礼环环相扣的完善。

　　社会现今，是多样开展饮食文明更。大特性表现的极尽描摹精、美、情、礼这四。都表现着一个“精”字从选料、烹饪到食用。举动与举动场合的完善同一饮食讲求色香味俱全、饮食。人、孩子一同互相吃个饭、聊谈天和伴侣、同伴、同事、亲人、爱，、加深豪情交换信息，出一个“情”字这些无不表现。十分讲求礼节中国的饮食还，菜的序次、晚辈先食好比说坐席标的目的、上，候的祭奠和古时。食文明“礼”的肉体这些都表现了中国饮。

　　长久的汗青中国有着，帝部落开端算起从传说时期的皇，五千汗青至今已有。氏钻木取火、人类进入熟食开端的但是饮食文明的来源最早是从燧人。们养家畜和捕鱼宓羲氏教会人，清楚明了炊具神农氏发。期间黄帝，了进一步开展饮食文明有，单的烹饪呈现了简，益于身材安康使得饮食有。上来讲整体，就只是为了吃饱肚子传说时期的饮食文明，的心理需求处理最根本。

　　壮大、风气开放唐朝期间国力，展到一个顶峰饮食文明发，”流行“宴请，待为主多以招，就是烧尾宴典范的代表。期间明清，开展到新的顶峰中国的饮食文明，“满汉全席”代表之物就是。

　　料纪录据史，雏形呈现于商代期间饮食文明中的药膳，公望红焖鸡代表作为太。谷物蔬菜为主食的饮食文明周秦期间中国逐步构成了一，杂粮为主以五谷。