6月,宁可不吃猪肉,也要吃它,美味清爽,补钙质,肠道越来越通畅
生活的变好,大家的饮食也多种多样,鱼肉不再是逢年过节才吃的食材,几乎每顿都有猪肉的存在,不过,现在的养生意识也比较强烈,更多的人饮食比较清爽,喜欢吃一些绿色的食物,这次呢,小馋猫要为大家分享一道美食,它就是西洋菜,比吃猪肉强多了,经常吃盘西洋菜,有助于自身的健康,下面,为大家详细的介绍下。6月,宁可不吃猪肉,也要吃它,美味清爽,补钙质,肠道越来越通畅。
西洋菜,一道绿色食材,经常出现在大家的餐桌上,口感比较好,营养全面,西洋菜又像豌豆苗,它的口感比一般的蔬菜还要好,西洋菜的吃法比较多,像西洋菜瘦肉汤,或者热炒,亦或者凉拌,都有不同的风味,这次呢,用大蒜和西洋菜一起炒,做法很简单,一起看看吧。
我们做这道蒜蓉西洋菜的时候,先把主要的食材准备好,西洋菜一把,大蒜一头,盐适量,鸡精少许,食用油适量。
1,首先,我们将西洋菜上面的杂物处理下,放在清水内冲洗几遍,沥水后,放在一边备用。
2,这个时候,将准备的大蒜冲洗几遍,洗洗干净后,切成颗粒形状。
3,紧接着,热锅内倒上适量的食用油,放上大蒜快速的翻炒,再把西洋菜倒入锅中,旺火继续翻炒。
4,等到食材炒到断生后,加上盐,鸡精进去,等到食材炒到入味了,就可以装盘了。
这道清炒西洋菜的做法是不是很简单呢,喜欢的话在家试试吧,西洋菜一般夏季的时候会大量的上市,外表虽然很普通,口感和营养都不错,备受大家的欢迎,西洋菜的价格也不贵,多吃些对身体好,润燥生津,还能加强自身的免疫力。
另外,西洋菜中的钙质很丰富,能够起到补钙的效果,老人孩子都吃些,补钙质,体质棒,越吃肝脏越健康,西洋菜对减肥养颜都起到很好的帮助,大家在生活中遇到这菜千万别错过哦。
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- 编辑:王丽
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