有人把它当垃圾扔，是“护肤高手”，养颜补水，皮肤细腻，比护肤品强

爱美之心人皆有之，尤其是女人，但是当年龄的增长，也会出现不同的症状，脸上有皱纹，雀斑等，我们也可以通过在外和内在的保养，显得比同龄人年轻些，这次呢，小馋猫为大家分享一道美食，它就是爆炒鱼泡，口感强，营养丰富，下面和小馋猫学习下吧。有人把它当垃圾扔，是“护肤高手”，养颜补水，皮肤细腻，比护肤品强。

在生活中，很多人会把鱼泡当垃圾一样扔，觉得鱼泡看起来很恶心，也没有什么味道，其实呢，鱼泡的营养丰富，口感很细腻，吃法又多的一道菜，小馋猫知道鱼泡的营养后，就经常把鱼泡留下来食用，这次用爆炒的方式烹饪这个食材，色香味俱全，一起来看看吧。

我们做这道爆炒鱼泡的时候，先把主要的食材准备好，鱼泡一大把，盐适量，鸡精少许，红辣椒适量，大蒜，生姜，生抽少许，食用油适量。

1，首先，将买回来的鱼泡放在淡盐水内浸泡一会，再把鱼泡冲洗几遍，沥水后，放在一边备用。

2，这个时候，把准备的佐料都冲洗干净，切成颗粒形状即可，鱼泡也可以放在沸水内焯水。

3，紧接着，热锅内倒上食用油，油温高了后，放上佐料爆香，再把鱼泡放入锅中。

4，最后，放上温水进去，大火煮开再焖上5分钟左右，收汁即可关火。

这道爆炒鱼泡的做法是不是很简单，喜欢的话在家试试呢，鱼泡吃起来很美味，细腻又柔软，鱼泡的营养也比较丰富，自身的胶原蛋白和胶质都很丰富，对肌肤特别好，多吃皮肤越来越白皙水灵，给皮肤补充胶原蛋白，看起来不显老。

另外，鱼泡是一道天然的护肤食材，自身的矿物质很丰富，能够增加免疫力，补钙质，还能促进消化呢，经常吃这道菜不会长胖，又能调节肠道，大家遇到这菜的时候，千万别浪费哦。