懒人必备，一个电饭锅就能做，入口即化糯唧唧，挑食的孩子也爱吃

懒人必备，一个电饭锅就能做，入口即化糯唧唧，挑食的孩子也爱吃

又到了周末的时光，虽说周末时光非常的充裕，但是越是时间充裕的时候，人就越是容易犯懒，什么也不想动，只想躺在玩手机刷剧。对于什么事情都是一样，所以做饭也一样。所以在这种那种步骤麻烦的大餐肯定不能做的，那我们就可以选择一些步骤上比较简单，而且做起来比较容易上手的菜。而今天的这菜，它就很适合我们做，因为它只要用个电饭锅就能搞定，而且步骤也简单，所以它也是懒人必备的一个菜。

这菜它就是猪蹄，说到猪蹄可能很多人会想到，又要炒又要焯水还要煮，各种比较麻烦的步骤，而且吃起来也比较的腻。所以虽说它胶原蛋白比较的丰富，但是因为太麻烦了，并且有时候会太腻了，因此它反而没有很受到大家的喜欢。而实际上，猪脚会吃起来腻，主要跟我们的做法也是很有关系的，而我今天的这个做法，它就不会太腻，反而吃起来糯唧唧的，并且是入口即化的，因此每次我做的时候家人们都还比较捧场，尤其是我那比较挑食的孩子也很爱吃。

并且这个猪蹄它的做法也是很简单，只要我们将它简单的放在电饭锅中煮就行了。而且它煮起来也不那么耗时，一般一个小时就可以将它炖好，并且炖的还比较的烂，因此它也是一个比较适合周末做的懒人菜。在它炖好我们装上米饭就能吃了，十分的美味的。下面小吃就将我的这个猪蹄的做法给大家说说，它是绝对的懒人做法，当然了为了卫生有些不可避免的步骤也是不能少的。

电饭锅猪蹄：

食材清单：猪蹄、生姜、盐、糖、醋、生抽等。

详细步骤：

步骤一：首先买一个好一点的猪蹄，买到了好猪蹄也就意味着今天的这菜成功了一半了。在买猪蹄的时候要让老板把猪蹄给剁好了，如果我们自己剁，不仅会把刀弄坏，而且也剁不碎。在买好猪蹄后，先将它清洗干净，然后将它放在清水泡着。

步骤二：让它泡上一个小时左右，同时一定要注意将给它换一次水，接着就再次将它清洗干净。接着就将材料先配齐，先将打底的葱姜洗一下，洗上一把葱，然后将它切成长一点的段，接着继续切上一些姜。

步骤三：接着将切好的葱姜先铺在电饭锅的锅底，然后在将猪蹄放入锅中，接着就是看放各种入味的调料了。先将基本的八角和干辣椒放入，然后再是酱油、糖以及盐。然后就可以倒入炖猪蹄的清水了，水量差不多和猪蹄持平就行。最后盖好，并且选择炖的模式，炖上60分钟。

时间一到差不多猪蹄就炖好了，揭盖后装入到碗中就可以拿起开始啃了。小吃认为这个一个用电饭锅就能做的猪蹄，味道是一点也不比之前做的差的。而且吃起来也是更糯唧唧，并且入口即化的口感。同时它也懒人必备的一道菜，并且就算是挑食的孩子也爱吃。而且它也是那种好吃不腻的类型，所以想吃猪蹄的可以试试这方法。

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