3月胖人多吃此菜,2块钱一斤,比泻药管用,刮油洗肠,越吃越瘦
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刮油的食材比较多,小馋猫研究美食来,都会想想吃一些低热量的食材,这次要说是土豆,这个土豆可不是普通的土豆哦,而且紫土豆,想必紫土豆一些人吃过,口感比普通的好一些,营养也高些,都知道紫色的食物花青素比较高,紫土豆也不例外,本身的花青素很富有,有很好的抗衰老作用,多吃能延缓衰老,使皮肤更嫩有光泽。
紫土豆的吃法很多,像蒸,炒,凉拌,炖等,都是餐桌上的美味佳肴,食用后,还有很强的饱腹感,又可以帮助排出粪便,避免赘肉的堆积,无论是减肥瘦身,还能为了身体的健康,都应该多吃一些紫土豆,让你越吃越瘦,胖人不妨多吃些呢,小馋猫很喜欢清炒紫土豆,既能保留菜本身的营养,吃起来又不油腻,一起看看做法吧。
清炒紫土豆,其实做这道菜很简单,先把主要的食材备好,紫土豆2个,盐适量,鸡精少许,大蒜适量,食用油适量,先把紫土豆洗洗干净,先切成片状,再改刀切成丝状,再把大蒜洗洗切成颗粒状。
第一步呢,开火后,将食用油倒锅中,先用小火激发蒜末的香味,顺手将紫土豆倒入锅中,快速的翻炒2分钟左右。
第二步,等到食材断生后,撒一些盐,食用油进去,翻炒入味后,就能关火装盘了。
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