4种食物营养价值极高，小朋友爱不释手，快进来看看，你还不知道

食物是人类赖以生存的生命动力，不同事物对人类的影响也各不相同同。一些食物不仅具有补充体力的作用，有时还能让我们少得病，现介绍一些食物中各自的优势。让我们认识一下健康又养生食物。

1、火鸡。

火鸡鸡胸肉是最瘦的肉类蛋白质之一，热量和饱和脂肪的含量都比一般鸡胸肉低。火鸡还富含硒、维生素B6等，多吃有益心脏健康，保护免疫系统。大家每周可吃3～4次火鸡肉，每次一二两。

2、坚果。

核桃等坚果含有欧米伽3脂肪酸。研究发现，常吃坚果的人罹患糖尿病、癌症等疾病的风险降低。坚果还含有大量维生素E，有益脑部健康。坚果热量高，不宜多吃。建议每周吃5次，每次25~30克，约4个核桃或15颗花生。

3、西红柿。

它富含的番茄红素(类胡萝卜素的一种)是让西红柿呈现红色的色素，有很强的抗氧化作用。它还含有维生素C、钾、叶酸等。很多研究发现，多吃西红柿可防晒、保护心脑血管、防癌等。建议每天喝一杯西红柿汁或每周吃几个西红柿，也可用西瓜、木瓜等代替。

4、淀粉豆类。

豆类可分为淀粉豆类和大豆类。淀粉豆类也叫杂豆类，包括红豆、绿豆、扁豆等。它们脂肪含量低，但B族维生素和膳食纤维极其丰富，常吃能帮助降低胆固醇，稳定血糖等。建议每星期至少吃4次淀粉豆类，每次食用量约半个网球大小。

圣诞火鸡

• 1
• 鸡洗净后将鸡头跟鸡屁股砍掉
• 2
• 将所有腌料倒入碗里调制好，然后将鸡放进去拌匀，用手按摩使腌料均匀，将适量蒜蓉跟姜丝塞进鸡肚内
• 3
• 盖上保鲜膜，放入冰箱腌制12小时以上（我是提前一天晚上腌制好的哦）
• 4
• 烤箱预热200度，用锡纸将鸡裹住，这样烤出来会比较鲜嫩，放入烤箱烤50~60分钟
• 5
• 去掉锡纸，刷上一层腌料，再放入烤箱烤几分钟使其上色即可，香喷喷的，可以开吃啦

,孔丹 秦晓,上海莱士002252,600873 http://www.cityruyi.com/lm-2/lm-4/20740.html