它奶香味十足,好吃不腻,买瓶牛奶就能做,手残党也能学会!
它奶香味十足,好吃不腻,买瓶牛奶就能做,手残党也能学会!
很多人对于奶香味十足的小点心是完全没有抵抗力的,就比如小吃,小吃特别喜欢吃闻着奶香味十足,并且吃起来也十分好吃的小点心了,相信很多人也非常喜欢吃这种。至少我家的大小孩都喜欢吃,所以我有时候也会时不时的给家里人改善下伙食,做上那么几个解解馋。今天的要给大家说到的这个食物,它就是奶香味十足的,并且十分的好吃,做法也简单,买瓶牛奶就能做,而且手残党也能学会!
这个奶香味十足的点心,我们叫它椰蓉奶冻,它是由椰蓉加上牛奶等一系列东西制作而成的。因为有了牛奶的加入,所以味道上绝对是奶香味是十足的。并且椰蓉奶冻之前还火过一阵子,并且十分适合在夏天的时候吃,当做下午茶吃非常不错。当然现在想吃也可以做上一些吃,同样也是十分美味的。
并且制作椰蓉奶冻的做法非常的简单,只要简单的将食材放入锅中熬煮下,最后在冷藏下,等到它变得奶冻之后,裹上椰蓉就可以直接吃了。所以在做法上还是比较简单的,因此就算是手残党也是可以学会这个简单的做法,给家人们露上一手。那接下来的时间就给大家好好的介绍下椰蓉奶冻成型的过程。
椰蓉奶冻:
所需材料:牛奶、淡奶油、玉米淀粉、白糖、椰蓉等。
详细步骤:
步骤一:首先在备好所有的食材之后,我们可以在锅中倒入400ml的牛奶以及50g的淀粉,最后在加上60g的白糖以及20ml的淡奶油,将它们搅拌均匀之后,将锅放在灶台上。
步骤二:食材上灶台后,然后开始煮,我们在煮的过程中,需要一直搅拌锅内的液体,直到里面的液体,变得十分的粘稠,并且呈现这一个半固体的状态,就可以关上火了,将锅内的半固体倒入容器中了。
步骤三:等到容器中的半固体凉了之后,就可以取出保鲜膜,并且在容器中盖上保鲜膜。最后我们将容器放入冰箱中,等到它冷藏了1个小时之后就可以拿出,并且将它奶冻倒出。然后将奶冻切成块,在盆中倒上椰蓉,将成块的奶冻放在椰蓉里滚一下就能吃了。
小吃认为这奶香味十足,好吃不腻的椰蓉奶冻,做法真的很简单,买瓶牛奶就能做,而且就算是手残党也能学会。其次,如果大家在做的时候,没有淡奶油,可以用全脂奶粉代替。再者我们除了可以用牛奶做之外,还可以用酸奶,味道也是一样好吃的。每次我家做了椰蓉奶冻,大家都十分捧场。
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- 编辑:王丽
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