芹菜虽好，也并非人人适合食用，芹菜的这些禁忌你要知道！

芹菜在生活中很常见，因为芹菜的味道很特别，所以有些人不喜欢吃。事实上，芹菜含有高蛋白和维生素。经常食用可以起到很好的助胃利尿以及降血压等诸多效果，掌握正确的搭配方法可以有效提升菜肴的口感。那么芹菜的功效、功能和禁忌是什么呢？

一、芹菜功效强大

1、芹菜可以有效清理我们肠道内的垃圾，治疗非常压抑的便秘，所以多吃芹菜可以缓解排便，从而防治肠道不适。其次，对于那些胃部不适的人来说，多吃芹菜也可以起到强胃利尿的作用，所以对于这些人来说，我们应该多吃芹菜，以保护我们的胃功能，使其远离病变。

2、芹菜还有一个很好的效果，就是也可以起到减肥的作用，对于女性朋友来说，多吃芹菜不会让我们在减肥中感到饥饿，但是芹菜本身也可以帮助我们减肥，因为它不含任何脂肪，只是蛋白质含量很高。多吃芹菜也可以排出我们的内热，从而舒缓肝脏和视力，所以多吃芹菜对我们的肝脏也有很大的保护作用。多吃芹菜还可以治疗和预防高血压等高血压病，因此也是那些中老年人日常饮食中不可缺少的蔬菜。

3、芹菜对经常吸烟喝酒的人的健康也有好处，因为多吃芹菜还可以抵抗烟草等有毒物质对我们肺部的伤害，从而预防肺癌，所以经常吸烟的人不要忘了多吃芹菜。

二、芹菜虽然好吃，但并不适合每个人吃

1.腹泻患者不应食用芹菜

芹菜性凉，味甜，有清热利尿作用，腹泻患者不宜食用芹菜，可能会加重病情。

2.低血压患者不宜食用芹菜

芹菜有轻微的降压降脂作用，虽然作为食品而不是药物，降压效果不是很明显，但对于确诊为低血压的患者，食用芹菜可能会加重病情。

3.芹菜不宜用于脾胃虚弱患者

芹菜性寒，脾胃虚弱者多吃芹菜，容易加重体内寒湿，不利于身体健康。

4.芹菜不应与贝类和螃蟹一起食用

甲壳类海鲜含有维生素B1分解酶，如果人们食用这些甲壳类海鲜，不要煮熟或生吃。那么其中所含的维生素B1分解酶就不会失效，与芹菜一起食用时，会将芹菜中的维生素B1完全分解破坏，降低芹菜的营养价值，影响海鲜对蛋白质的消化吸收。

好啦，今天的养生小知识就分享到这里了，关注我，我们下期再见！

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