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这菜明明是个宝,却被当垃圾扔掉,女人每天吃一点,年轻又苗条!

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  • 2022-01-11
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这菜明明是个宝,却被当垃圾扔掉,女人每天吃一点,年轻又苗条!

嗨,小厨又跟各位见面了!今天我们就一起谈谈豆渣吧!豆浆是一种非常适合女性的饮品,豆浆价格便宜,营养高。一般的女性都非常喜欢喝豆浆。豆浆是通过黄豆打磨而成,一袋黄豆打磨后不仅有豆浆,还有残留的豆渣。不过大部分的人认为豆渣没什么用,一般都会把豆渣扔掉,其实豆渣有着很高的营养价值。

豆渣有着丰富的膳食纤维,能够促进肠道的消化,这样非常有利于减肥。并且,豆渣的蛋白质含量也很高,还含有各种矿物质,所以它还被别人称为一种新型的保健食品。豆渣和豆浆一样很适合女人,女人每天吃一点对皮肤好,看着年轻又苗条!可惜有很多人都不懂,豆渣明明是个宝,却被别人当垃圾一样扔掉,小厨看着觉得太可惜了。下面小厨为大家分享一个豆渣的做法,感兴趣就看看吧!

首先准备好需要的材料:豆渣、胡萝卜、青椒、木耳、油、盐、花椒粉

第一步:把做豆浆时过滤出来的豆渣攒干,豆渣攒干之后,放置一边备用。准备一个小碗,把买来的木耳放入碗中泡发,木耳泡发后捞出来冲洗干净,洗净之后切成块,木耳在切块时尽量切的小一些,这样吃起来口感会更好。

第二步:接着把买来的胡萝卜冲洗一遍,胡萝卜冲洗干净后削掉皮,这样胡萝卜吃起来会更嫩,胡萝卜削皮后切成碎丁。把买来的青椒冲洗干净,在冲洗的时,将青椒的蒂部去掉,把青椒里面的籽冲洗出来,这样吃起来味道会好很多,青椒处理好好切成小块,放在一旁备用。

第三步:当所有的材料都处理好了后,起锅烧油,等油八成热时,先把切好的胡萝卜放入锅中翻炒,因为胡萝卜比较难受,所以最好提前放!用大火将胡萝卜翻炒至变软,等胡萝卜变软后再倒入切好的木耳,这时再放入适量的盐,这时候放入适量的盐,炒出来会更入味,吃着口感会好很多。

第四步:把它们翻炒均匀后再倒入切好的辣椒,这样可以保持辣椒香脆的口感,吃起来味道会好很多,最后再把攥干的豆渣放入锅中一起翻炒,炒的时候用火不要太大,以免将豆渣炒得太干,影响食用口感。等翻炒均匀后,再往锅中放入适量的盐、胡椒粉调味,让豆渣吃起来会更香,最后等豆渣炒匀之后就可以出锅了!

这样简单的一道炒豆渣就完成了,你们学会了吗?豆渣的营养价值很高,可惜很多人不知道,明明豆渣是个宝,却经常被当成垃圾一样扔掉。如果每个女性每天吃一点它,会变得年轻又苗条。

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  • 编辑:王丽
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