天冷,此菜再贵也要吃,比鸡汤还滋补,提高免疫力,孩子吃少感冒
天气越来越冷,很多人为了滋补,为了抵御寒冷,就会多吃一些饭菜,也会多吃一些大鱼大肉,这样的话身体就不知不觉地变胖了,冬季是长肉的时候,这个阶段大家一定要注意,不妨吃一些刮油抗寒冷的食物,喝一些汤水来滋补身体,起到暖胃健身的作用。小馋猫要为大家分享一道汤,它的口感特别好,一起来详细看看。天冷,此菜再贵也要吃,比鸡汤还滋补,提高免疫力,孩子吃少感冒。
说到滋补的汤,大家都会想到鸡汤,排骨汤等,小馋猫要介绍的这道汤比鸡汤还要滋补,还要鲜美,它就是豌豆苗鸡蛋汤,口感很好,做法特别简单,豌豆苗和鸡蛋在生活中很常见,豌豆苗价格虽然有些贵,但是为了身体健康,还是要多吃一些,豌豆苗鸡蛋汤的做法,简单易学,接下来,为大家详细地介绍一下它的做法。
我们做这道豌豆苗鸡蛋汤的时候,先把需要的原材料准备好,豌豆苗一把,鸡蛋两个,盐适量,五香粉少许,食用油适量。
豌豆苗鸡蛋汤的详细做法:
1,首先,我们把买回来的豌豆苗处理一下,把豌豆苗放在清水内冲洗干净,沥水后,把豌豆苗放在一边即可。
2,准备一个小碗,把鸡蛋打散在碗中,快速翻拌均匀,放在一边。
3,热锅内倒上适量的食用油,油温烧热后,把鸡蛋放入锅中,快速翻炒成金黄色,倒上适量的温水。
4,烧开之后,把豌豆苗放入锅中,加上适量的调味料,食材入味了,就可以关火了。
烹饪小技巧:
这道豌豆苗鸡蛋汤的做法,大家学会了吗?这两种食材在生活中很常见,遇到的话不妨买一些,放在一起煮汤,冬季多喝的话能够滋补身体,让身体变得越来越健康,还有暖胃的作用,肠道越来越通畅,起到减肥刮油的作用。
另外,豌豆苗鸡蛋汤喝起来很鲜美,做法很简单,厨房小白不妨试一试,豌豆苗鸡蛋汤大人小孩都可以喝,常喝能够提高免疫力,身体变得强壮,孩子多喝少生病,还能起到补钙的作用,促进身体健康。
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- 编辑:王丽
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