5种水果煮来吃营养更佳,春季坚持每天吃一碗,好处太多了
日常生活中我们都会吃些水果来补充营养,增强免疾力,那么平时你们是怎么吃水果的呢?肯定很多人会说生吃呗。其实水果和蔬菜一样可不只一种吃法,除了生吃,也是可以煮着来吃的。有些水果煮熟了来吃,反而功效更强,可以发挥出你意料不到的作用。
这里小编就给大家介绍五种水果煮上来吃,可以带给我们什么好处,可再别只认准一种吃法了。
1、苹果
苹果经过加热处理后,酸甜的味道不但不会改变,反而别有一番风味。苹果里的果胶其实是不容易消化的,生吃时果胶会起通便作用,煮熟后果胶又会变成止泻能手,而且吃熟苹果还可以预防大脖子病,帮助吸收体内毒素。
2、山楂
生食山楂容易形成胃结石,长期消化不掉的话会导致胃部疾病,甚至引发胃穿孔。所以生山楂最好平时少吃。相反吃熟山楂就可以避免此类副作用,还有辅助抗癌的作用。
推荐食谱:山楂银耳羹
先将银耳入锅中煮好,再放入洗净的干山楂煮二十分钟左右,加冰糖,等冰糖融化后,就可以盛出来吃了。此道甜汤,有助消化,滋补美颜的功效,全家老少皆宜。
3、香蕉
香蕉性寒,虽然有缓解便秘的作用,但不适合体质虚弱无便秘的人群,此类人吃多香蕉反而会加重体内寒气,这时如果把香蕉煮了来吃,就会降低香蕉的寒气,不碍身体健康,又可以吸收香蕉的营养。
4、梨
梨子煮汤喝可以使清热祛火的功效更强。煮梨时最好带皮煮,因为梨皮有润肺止咳的功效,梨籽煮熟后还可以帮助人体排出有害胆固醇,切不可浪费,煮汤时可以直接把梨洗净切成小块放进去煮就可以了。
5、橘子
橘子虽然汁多,味道酸甜可口,也有润肺化痰,健脾通气作用,但是一般人吃多会上火,舌头长疮,大便燥结,咽喉疼痛。身体虚弱,脾胃虚寒的人吃多还会产生腹泻。但将其煮熟后食用,就可以中和其寒凉属性,吃多也不易上火,非常适合春季养生食用。
注:以上图片来源网络
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