鸡蛋和此物一起煮,睡眠好了,眼睛亮了,肝也越来越好
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鸡蛋黄中的卵磷脂、卵黄素等,对神经系统和身体发育有很大作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,促进大脑发育,改善记忆力。
在鸡蛋中发现的核心营养胆碱,具有促进大脑发育和工作的作用。它也与增强记忆力的持久性和回忆能力,以及提高机敏性有关。
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化。他们从鸡蛋、核桃中提取卵磷脂,每天给心血管病人吃4—6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降。
艾叶有理气血,逐寒湿、温经、止血、安胎等作用。艾叶具有抗菌及抗病毒作用,平喘、止咳及祛痰作用,止血及抗凝血作用,镇静及抗过敏作用,护肝利胆作用等。所以鸡蛋和艾叶一起煮,睡眠好了,眼睛亮了,肝也越来越好
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- 编辑:王丽
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