胃不好的人多喝这碗汤，健脾养胃，女人常喝还能美容养颜，别错过

现代人的生活和工作压力大，生活作息、饮食不规律，很多人都因此落下了胃病。都说胃病三分治，七分养，比起药物治疗，平时的饮食调养更加的重要。说到养胃的食物，那不得不说的就是山药了。山药有很好的健脾养胃的功效，特别是熬成汤粥，特别适合有胃病的人喝。普通的山药大家都很熟悉了，但是不知道紫山药大家见过吃过没有呢？紫山药又称“紫人参”，肉质紫红色，口感佳。营养丰富，含有淀粉、多糖、蛋白质、皂甙、淀粉酶、胆碱、氨基酸、维生素、钙、铁、锌等20多种营养素。

紫山药的蛋白质含量很高，所以常吃紫山药有益于皮肤保湿，还能促进细胞的新陈代谢。紫山药不仅有普通山药养胃的功效，还富含花青素，所以具有抗氧化、美容养颜的作用。紫山药含有比白山药更低的糖分和淀粉，更适合糖尿病人食用，好处多多。今天就分享大家一个紫山药银耳汤的做法，有胃病的人一定别错过，女人常喝还能美容养颜哦，喜欢的朋友们赶紧试试吧。胃不好的人多喝这碗汤，健脾养胃，女人常喝还能美容养颜，别错过。

【紫山药银耳汤】

食材：紫山药、银耳、红枣、莲子、冰糖、水。做法步骤：

第一步：紫山药洗干净去皮切成滚刀块，放到清水中浸泡备用；银耳提前泡发，去掉黄色根蒂，撕成小朵；莲子也提前浸泡2个小时，去掉硬芯；红枣泡洗干净。

第二步：先把银耳、莲子放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后转小火慢炖，炖至银耳开始出胶，放入紫山药和红枣一起炖20分钟，炖至汤汁浓稠，食材软烂，加适量的冰糖熬煮至冰糖融化，关火焖5分钟即可盛出享用。

我们美味营养的紫山药银耳汤就做好了，既养胃又能美容养颜，喜欢的朋友们赶紧试试吧。以上就是小编今天分享的全部内容了，如果你喜欢小编的文章，记得关注、评论、分享并点赞哦，每天都会更新一些美食和相关资讯分享给大家！

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