外面卖十几块的烧仙草，在家3块钱搞定，详细步骤和配方，很简单

要说夏天必吃的甜点小吃，那烧仙草必定就是其中之一。炎热的夏天吃上一碗清凉解暑的烧仙草，简直是太享受了。但是现在外面卖的烧仙草少说也要十几块钱一份，而且排队也要排好久，等很长时间。不如我们自己在家做啊，足不出户就能吃到好吃的烧仙草。而且自己做烧仙草成本低，只要3块钱就能做一大碗，吃到爽好吗？接下来小编就把制作烧仙草的具体配方和做法都分享给大家，喜欢的朋友们也赶紧自己在家做一下吧。

【烧仙草】

食材：50g仙草粉、250g清水、1000g水。做法步骤：

第一步：碗中倒入50g的仙草粉，这个可以在网上买到，然后加入250g清水，边倒边搅拌，搅成没有颗粒的细腻的浆，然后过滤一遍，这样口感更好。

第二步：锅中加入1000g的水烧开，然后倒入搅拌好的仙草浆，边倒边搅拌，全部倒进去之后小火加热，用铲子不停的搅拌，熬煮至再次煮开，浆液顺滑关火。

第三步：将熬好的仙草浆倒入一个容器中晾凉，凝固好的仙草切成块，盛到一个碗里，倒入椰奶，还可以再加上点蜜红豆、芋圆，这样一碗好吃解暑的烧仙草就做好了。

是不是非常简单呢？炎热的夏天吃上这么一碗，好吃又解暑，幸福就是这么简单。喜欢的朋友们也赶紧动手做起来吧。

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