橙子与其他水果相比,多了这一实用功效,不少人还不了解
橙子吃起来味道偏甜,而且水分非常的充沛,所以很多的人都喜欢吃橙子,相比于一些水分较少,而且吃起来酸涩的水果来说,橙子的确是属于一种香甜可口的水果。橙子的吃法有很多种,但大部分的人都不知道橙子,其实也是可以对付咳嗽的。
橙子,又名黄果、柑子、金环、柳丁,是芸香科柑橘属植物橙树的果实。在我国的栽培历史非常悠久,由于其果皮含有芳香气味,古人把它当作薰香的材料。据考证,在湖南省长沙市郊马王堆出土的西汉古墓文物中就有香橙的种子。橙子在我国主要分布于四川、广东、台湾、广西、福建、湖南、江西、湖北等省, 15世纪时从中国逐渐传入欧美地区。
橙树,为常绿小乔木,是最具有代表性的柑橘类果树,树高约2-3米;叶片为椭圆形,肉质厚,顶部圆或钝,越往基部叶面越狭而尖,边缘有不明显的波状锯齿;橙树在4-5月份开花,花瓣为白色,有时背面为淡紫红色;橙子一般在10-11月份成熟,其外形为圆形至长圆形,直径为7-9厘米,果皮为淡黄、橙黄或淡血红色,较为韧滑,果肉为橙黄色至血红色,柔软多汁、酸甜可口,并且果皮与果肉连接紧密不易分离。橙子种类有很多,最受大众欢迎的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。
脐橙含有丰富维生素、糖、酸、纤维素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等多种营养成份。常食脐橙,有助于预防动脉血管的硬化,降低胆固醇,分解脂肪,排泄有色金属和放射性元素及体内的结存物,有利于防止癌症等疾病,具有促进血液循环和新陈代谢,恢复体力,增强体质、保护健康。
据检测,每100克脐橙的可食部分含核黄素0.05毫克。维生素C16毫克。蛋白质0.7克。脂肪0.1克。糖12克。粗纤维0.2克。无机盐0.4克,钙26毫克。
每100ML鲜橙汁含:热量207焦耳,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,维生素A0.127mg,维生素B10.08mg,维生素B20.03mg维生素C60mg,并富含钙、铁、磷等元素。
橙子的功效
1、美容养颜
在冬天,由于天气干燥,空气中缺乏一定的水分,皮肤也会因为没有水分的滋润变得干燥;而橙子富含大量的维生素C,对皮肤有很好的保湿、嫩肤作用。另外在泡澡时加入橙皮也有助于调和自由基,保持皮肤润泽。
2、提高免疫力
换季,由于气温的转换,很多人会适应不了就会出现感冒、风寒等症状,这都是因为免疫力低下造成的。而橙子富含超高维生素C、钙、铁、磷等多种微量元素,可提高人体免疫力,预防流感。
3、降低血脂血压
对于一些本身血脂、血压高的人群来说,橙子可以很好的达到“药食同源”,因为橙子中富含的维生素C,是很好的抗氧化剂,能缓解老化的血管,清除体内的自由基,制胆固醇转化成胆汁酸,从而降低胆汁中胆固醇的浓度,同时对高血脂高血压也有帮助。
4、止咳化痰
天气寒冷,冷空气的入袭,对于一些本身有呼吸道疾病的人来说,简直是雪上加爽,而且由于天气寒冷很多人容易感冒咳嗽;这个时候,不妨吃些橙子,橙子有很好的润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴效果。
现在就有很多人喜欢用柠檬来调味,在不久的将来,也许橙子也能够成为饭桌上的一道美食,和其它的菜品搭配出不同的口感,这是带人发掘的,自己如果感觉橙子和其他的食物搭配起来很好吃的话,那也可以动手尝试,在不知不觉当中,不仅身体吸收了营养,而且自己也享受到了味蕾的感觉。
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- 编辑:王丽
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