入冬常吃这菜,减少眼角皱纹,一分钱不要,洁胃刮脂,比肉还解馋
前几天的时候,闺蜜就说给我寄了一些东西,让我记得去签收,今天正好到货了,拿回家之后拆箱,发现满满一箱玉米笋,看起来很新鲜很嫩。小馋猫这边超市没有见卖的,那天正好闺蜜在晒这道菜,我顺便说了下,好想吃,没想到闺蜜就给我寄来一大箱,中午小馋猫就迫不及待玉米笋吃了。
玉米笋营养价值蛮高的,热量低,脂肪少,一些爱美人士的最爱,小馋猫中午吃的时候,发现玉米笋的苞衣很是新鲜,一点都不舍得丢弃,就打算留着晚饭炒炒吃,以前没吃过玉米苞衣,即使买回来的玉米,也是把苞衣丢掉,这次小馋猫倒是想尝尝玉米苞衣的味道呢,晚饭的时候,就用猪肉和玉米苞衣一起炒,味道很好很嫩,吃起来口感特别好,家人也喜欢吃这道菜,肉丝炒玉米苞衣分分钟清盘呢,看来普通的食材也能烹饪出美味的口感来。
玉米苞衣吃起来特别的脆嫩可口,和肉丝搭配起来很好吃,有荤有素,有着肉丝的美味,又有着玉米苞衣的清香,健康又卫生,而且成本还低,小馋猫所采取的就是普通的炒法,切点姜丝和蒜末,热锅中爆香下,再倒入切好的肉丝进去,爆炒下味道就特别的香,下面为大家分享下这道菜的做法。
小馋猫看到家里还有个青椒,因为青椒也属于配菜,百搭菜,放在一起炒也觉得很合适,青椒价格便宜,鲜美可口,而且营养也比较丰富,有着清热解毒,美容养颜,刮油去脂的作用,小馋猫将肉丝,玉米苞衣,青椒一起翻炒,肉香,青椒香,吃起来一点也不比鱼肉差,开胃又能被人体吸收,吃上一口就停不下来,做法也特别的简单,下面为大家分享下做法。
做这道玉米苞衣炒肉丝很简单,我们要把主要的食材准备下:玉米苞衣,盐,猪肉,鸡精,大蒜,生姜,青椒。先把玉米苞衣处理干净,用手撕成小段放在一边备用,紧接着将青椒去蒂洗洗干净切段,顺手将猪肉洗洗切成丝,大蒜和生姜去皮洗洗干净。
热锅中加入适量的菜籽油进去,等到油温烧到七成的时候,要把大蒜和生姜放进去,先用小火炒出香味,之后将切好的猪肉放进去,大火炒出香味,可以加入适量的生抽进去,猪肉炒到变色之后呢,紧接着将玉米苞衣放进去,青椒也一并放进去,快速的翻炒3分钟左右,撒一些盐和鸡精进去,均匀的炒个几下入味后就可以装盘了。
一道简单又有营养的饭菜就做好了,玉米苞衣在平时大家都选择丢弃,殊不知它的营养很大哦,本身含有的黄酮,花青素,丰富的微量元素等营养成分,花青素大家都知道有什么作用,花青素不仅能使皮肤变得水嫩,还能减少皱纹的出现,看起来气色足,还能提高人们的免疫力呢,还能保护视力,玉米苞衣中含有大量的膳食纤维,能够促进肠胃的蠕动,减少吸附在人体内的毒素垃圾,防止大便干燥,还能加快食物的消化能力,有利于瘦身刮油,入冬常吃这菜,减少眼角皱纹,一分钱不要,洁胃刮脂,减掉大肚腩。
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- 编辑:王丽
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