女生小肚鼓鼓穿衣丑,多吃这菜,8毛钱一斤,洁脂瘦肚子,长颜值
每年的寒冷的时候,正是萝卜大量上市的季节,萝卜也算是冬季的代表,一到秋冬,许多人就储备不少萝卜白菜,萝卜也比较便宜,才8毛钱一斤,虽然冬天吃萝卜,但是大部分人也不爱吃萝卜,觉得萝卜有股味道,无论是清炒炖汤那种自身味道挥之不去,小馋猫也不太喜欢吃萝卜,但是婆婆把萝卜这样做,特别的美味下饭,即使不爱吃萝卜的人也会爱上这口。
经常去小广场看到不少人在晒萝卜干,婆婆也不例外,婆婆就做了一些萝丝拿出去晒,晒干之后呢,浸泡下凉拌或者爆炒,都非常的美味,留住这冬天的美味,萝卜干也是早餐喝粥的配菜,婆婆做的这个菜,每次一盘我们都能清盘,还意犹未尽呢,而且萝卜条的做法特别简单,婆婆晒了不少,也送了不少亲朋好友,而且凉拌的萝卜丝,还是下酒神器,每次老公的朋友来喝酒,都会做一些凉拌萝卜丝给他们当下酒菜。
不过呢,咸菜毕竟是咸菜,偶尔当个开胃的小菜,不能经常食用,做这道菜很简单呢,首先呢,我们先把主要的食材准备好:青萝卜,盐,花椒粉,鸡精,香醋,香油,鸡精。先把买回来的青萝卜洗净,切成丝,在萝卜丝上撒一些盐上去,先腌制1个小时左右,出水后倒掉,然后把萝卜丝拿出去到太阳下暴晒,晒个三天就差不多了。
晒好的萝卜条已经没有水分了,找个干净的袋子密封起来,想吃的时候,拿出来就可以了,晒干的萝卜条吃之前先浸泡个三个小时左右,按照自己的吃法就可以了,不过呢,今天小馋猫要为大家分享的是凉拌干萝卜丝。
吃之前先用热水把干萝卜丝浸泡个三小时左右,然后洗去萝卜丝上面的灰尘,尽量多洗几遍,沥干水分放在一边。
把洗净的萝卜条切两段,放在一个干净的容器中。加点花椒粉,生抽,香油,鸡精,醋进去,均匀的搅拌下就可以了,就可以端上桌开吃了,十分的美味诱人哦。
萝卜在民间有着小人参的称呼,可见萝卜的营养价值有多高,萝卜也是道家常菜,尤其萝卜中的维生素C可是梨的10倍,并且含有丰富的碳水化合物,多种维生素,微量元素等营养成分,而萝卜中的维生素C,有着抗氧化性,可以帮助人体抑制黑色素形成,能够水润皮肤,美容养颜,萝卜中含有的纤维素,能够促进肠胃的蠕动,起到防止便秘的情况发生,女生小肚鼓鼓穿衣丑,多吃这菜,8毛钱一斤,洁脂瘦肚子,长颜值,尤其一些想要瘦身的人,可以试试这道萝卜菜,因为萝卜有着刮油的效果,多吃此菜,能够瘦身瘦肚子,光长颜值不长肉哦。
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- 编辑:王丽
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