炒腐竹时加“一物”,每天炒一盘,补钙质,长个头,好吃又营养
黄瓜十分清香脆嫩,是一种维生素含量极高的蔬菜,常吃对身体十分有益。而腐竹则是一种传统豆制品,它拥有浓郁的豆类香味,色泽淡黄油亮,吃起来十分劲道。那么今天为大家分享一道黄瓜炒腐竹。黄瓜与腐竹的搭配,十分清香怡人,而且还很健康美味!你们喜欢小编推荐的黄瓜炒腐竹?口感脆爽,营养价值翻倍,接下来我们不妨聊一下此菜的知识吧。炒腐竹时加“一物”,每天炒一盘,补钙质,长个头,好吃又营养。
烹饪方法:
1、将黄瓜清洗干净,斜刀切成大片。
2、将腐竹放入温水中,完全泡发之后,切成小段。
3、准备适量的大蒜,切成小片备用。
4、炒锅烧热,倒入食用油,放入大蒜爆出香味。
5、将黄瓜片和腐竹倒入锅中,加入少许盐,翻炒至断生即可出锅。
黄瓜炒腐竹这道菜肴十分清香健康,特别是腐竹,它其中含有的矿物质非常多,经常食用可以预防缺钙,同时还能够降低骨质疏松、佝偻病的发生率。其次,腐竹对于血管和心脏也有很好的保护作用,特别是老年人群,常吃一些腐竹,能够预防血管硬化,同时还可以降低身体中的胆固醇,有助于在根本上预防心脑血管疾病的发生。
另外,腐竹中含有蛋白质也十分丰富,这些蛋白质甚至已经能够与肉类媲美,对于一些素食爱好者来说,腐竹是非常好的营养食材选择。
黄瓜炒腐竹在烹饪时,一定要注意不要炒制时间太长,这两种食材本身都很容易成熟,特别是黄瓜,炒制太久会造成口感不佳,同时还会降低清香味道。
,601107股票,基德1漫画网,情人可口 http://www.cityruyi.com/lm-2/lm-4/3175.html- 标签:,高尔基 童年,6124,马芳芳
- 编辑:王丽
- 相关文章
-
炒腐竹时加“一物”,每天炒一盘,补钙质,长个头,好吃又营养
黄瓜十分清香脆嫩,是一种维生素含量极高的蔬菜,常吃对身体十分有益。而腐竹则是一种传统豆制品,它拥有浓郁的豆类香味,色泽淡黄油亮,吃…
-
青椒和此物一起炒,美味又下饭,好吃不贵,软化血管,早食早好
鸡蛋是家常最普通的食材之一,由于包容性很强,因此人们会将其搭配不同蔬菜炒制。其中,青椒炒蛋就是大家很熟悉的一种经典搭配。清香微…
- 秋季,遇见此菜要多食,每天炒一盘,清凉解暑,肌肤细腻年轻
- 秋季,女性要多食此菜,排出毒素,气血足了,脸色越来越红润
- 立秋之后,晚餐多食此菜,美味下饭,提高智力,增强记忆力
- 入秋后我给家人做此美食,锅中一煎鲜嫩又营养,我家一天做一回
- 天凉我常给孩子做此美食,汤鲜味美,筋道爽滑,一碗下肚全身暖