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教你一道快手菜,10分钟上桌,美味爽口,爱美女性的减肥营养菜

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  • 2021-08-30
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教你一道快手菜,10分钟上桌,美味爽口,爱美女性的减肥营养菜

随着生活节奏的加快和工作的忙碌,吃饭成了一大问题,没有时间就草草吃几口或者干脆吃外卖快餐,时间久了对我们的身体不好,胃病就是这样造成的。今天小编就分享一道快手菜,非常适合上班族等时间紧张有想吃的好的人群,这道菜做法简单,十分钟就能上桌,美味爽口还有营养,想减肥的人也可以吃,不长胖。这道美味营养的快手菜就是韭菜炒豆芽。

韭菜是我们非常熟悉的一种蔬菜了,我们最常用的吃法就是用韭菜来包饺子,三鲜馅饺子和韭菜猪肉馅的,非常鲜美,除了包饺子我们还常吃韭菜炒鸡蛋,也是营养美味。豆芽含有丰富的维生素,而且口感清爽,和韭菜搭配才一起,最合适不过了。韭菜中还含有丰富的膳食纤维,对于便秘的人来说可是非常好的一种蔬菜。韭菜和豆芽的热量低,常吃多吃也不用担心发胖。教你一道快手菜,10分钟上桌,美味爽口,爱美女性的减肥营养菜。接下来看一下具体做法吧。

【韭菜炒豆芽】

食材:韭菜1小把、绿豆芽400克、胡萝卜半根、姜一小块、盐适量

烹饪步骤:

步骤1:胡萝卜清洗干净,去皮切成丝(可以用工具擦成丝);

步骤2:豆芽清洗干净,捞出沥干水分,姜切丝,备用;

步骤3:韭菜先择去黄叶枯叶,然后清洗干净,切成段;

步骤4:锅中倒入适量的油,把姜丝放进去,小火煸炒出香味;

步骤5:把豆芽放进去,翻炒片刻,稍微变软的时候把胡萝卜放进去,再翻炒几分钟;

步骤6:把韭菜放进去,翻炒几分钟,加入适量盐翻炒均匀,即可关火出锅。

【小贴士】

胡萝卜不喜欢吃的可以不放,可以放点虾仁、鸡胸肉等自己喜欢的食材。

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  • 编辑:王丽
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