千万别小瞧豆腐，营养价值极高，常吃对身体有这三大好处你知道吗

豆腐是我们常见的食材，豆腐虽小，但是营养价值极高，豆腐含有丰富的植物蛋白，是人体生命活动的物质基础。

常吃豆腐对身体好，豆腐的三大功效：

豆腐内含植物雌激素，能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食可减轻血管系统的破坏，预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生，是更年期妇女的保护神；

制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂，大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大，且不含胆固醇，有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。

豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

豆腐的搭配禁忌：豆腐最好不要和菠菜一起吃，和菠菜一起吃不利于菠菜里的铁被吸收。

豆腐的营养价值这么高，你喜欢吃豆腐么？欢迎评论里留言和小编讨论一下！