最近温度一天比一天高但早晚风大，多吃小炒菜，鲜香下饭开胃

天气真的是让人头疼，一天一个变化，昨天降温阴天下雨，今天一早又阳光明媚了，忽冷忽热很难让人不感冒！随着天气的变化多端，人们穿衣服也不知该如何穿了，穿多了中午怕热，穿少了早晚又怕冷，冬季真是让人又爱又恨！本周的气温变化最多样，很多抵抗力差的人一夜之间就感冒了，特别是老人和孩子，抵抗力虚弱，稍微吹一点风淋一点雨就感冒了，导致全家上下都跟着感冒，可见今年冬季是多么的寒冷，赶紧保暖起来吧！不仅多穿衣还要多吃肉，虽然今年物价上涨菜价上涨，但是为了我们的身体健康再贵也要舍得吃，各种暖身暖胃的牛羊肉，补充维C增强抵抗力的蔬菜赶紧吃起来吧！

今天介绍的这道菜就是爆炒猪肚，鲜香下饭，孩子爱吃可以有效长高补脑，提高免疫力，生病少!

牛肚是一种非常美味的食物，它含有大量的蛋白质和氨基酸，并且脂肪的含量是非常低的。孩子常吃牛肚可以有效增强体质，提高免疫力，同时还可以促进孩子的大脑发育，让孩子变得更加聪明，学习起来也更加轻松。

牛肚中丰富的矿物元素包含了钙，镁，硒，铁等等，其中含有大量的铁元素可以有效增强孩子的造血能力，从而预防缺铁性贫血的发生。含有一定量的钙元素还对孩子的骨骼发育起到非常重要的作用，帮助长得更高，变得更加强壮。

牛肚中含有丰富的维生素A和烟酸，能促进孩子的大脑神经发育，并且帮助孩子保护视力，阻止孩子视力下降，还能提高他们在黑暗中的视物能力，避免出现夜盲症。含有一定量的维生素E，可以延缓衰老，预防衰老症的发生。

药补不如食补，今年冬季感冒的人特别多，除了吹风淋雨，更多的是自身的抵抗力太差，气温稍微变一变就扛不住感冒了，由此可见冬季最重要的是食补增强抵抗力，今天介绍的各种滋补饮食赶紧带着全家吃起来，拥有超强抵抗力才能拥有健康的身体！

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