女子吃发霉大米后多器官衰竭,送入急诊!医生:3种食物赶紧扔
小吴是个全职家庭主妇,平常的她十分节俭,因为家里只有丈夫一个人挣钱,但家里的开支却很大,所以小吴只能省吃俭用。
几天前,虽然小吴发现家中的米有点发霉,但她自然也是不舍得扔掉了,她心想:把发霉的部分丢掉,再洗一洗,应该就没什么大问题了。就这样,小吴连续吃了好几天这些发霉的大米。
没想到这一吃就吃出了大问题,昨天晚上,小吴晕倒在家里,被紧急送进急诊,医生告知小吴的丈夫,她出现了多器官衰竭,情况十分危急。
医生询问情况后表示,发霉的大米正是“元凶”。
一、黄曲霉素的毒性不可小看
黄曲霉素是目前发现的最强致癌物之一,甚至世卫也早就将它列为一级致癌物。黄曲霉素到底有多毒?
先来看看黄曲霉素的含量标准:
30~50μg/kg为低毒,50~100μg/kg为中毒,100~1000μg/kg为高毒,1000μg/kg以上就为极毒。
它的毒性是氰化钾的10倍,是砒霜的68倍。
摄入1mg/kg的黄曲霉素就为极毒性,极可能诱发癌症发生,而这个含量仅相当于一吨的食物内含有一粒芝麻大的黄曲霉素。
黄曲霉素的毒性甚至比一些农药还要强烈,当人体大量摄入时,会导致急性中毒、急性肝炎、出血性坏死以及胆管增生等。
持续微量摄入,则会引起慢性中毒、纤维性病变等出现。
黄曲霉素还会诱发多种癌症发生,如骨癌、直肠癌等。
二、去掉发霉部分就还能吃?
答案当然是否定的,我们所看到的发霉部位其实是霉菌菌丝发展成型的部分,在它的附近,还有很多我们肉眼看不见的霉菌存在。
并且霉菌所产生的细胞毒素也非常不“安分”,会在食物内扩散。扩散的范围跟食物的质地、水分以及霉变的严重程度有很大关系,我们根本无法估量到它会扩散到什么位置,所以一旦发现食物发霉,建议立即丢弃。
三、这些发霉食物一定不要吃
1.霉变花生、坚果类食物
花生、玉米及坚果等食物一旦发霉都会产生黄曲霉,而黄曲霉所产生的黄曲霉毒素则是一个非常强的致癌物质,一旦发现花生、坚果类食物发霉,一定要立即丢弃。
2.发霉水果
水果发霉后也需要立即丢弃,就如上文所说的,一些我们看不见部位可能也已经发霉了。之所以看不见霉点,是因为霉菌菌丝还没有发展成型,但是它的毒性却是真切存在的。
3.霉变甘蔗
霉变的甘蔗会产生神经毒素,在食用之后会产生丙酸中毒,主要影响中枢神经和消化系统,引起神经损害。人吃了之后会引起中毒,一般会在2~8个小时后发病。
虽说勤俭节约是我国的传统美德,但是在保持美德的同时一定要保护好自己的身体健康,霉变的食物一定不要再吃,看见就丢弃为好。
,张暖雅17张艺术照,幽灵公主百度影音,对偶句 http://www.cityruyi.com/lm-2/lm-1/4507.html
- 标签:,疯狂猜图 品牌,泪壶下载,娜可露露h
- 编辑:王丽
- 相关文章
-
女子吃发霉大米后多器官衰竭,送入急诊!医生:3种食物赶紧扔
小吴是个全职家庭主妇,平常的她十分节俭,因为家里只有丈夫一个人挣钱,但家里的开支却很大,所以小吴只能省吃俭用。 几天前,虽然小吴发…
-
长期不吃晚饭的人,最后会变怎样?除了瘦,还有4个结局在等着
身材苗条,是很多现代人所追求的,为达成这一目的,人们用尽各种“奇招”,其中,“不吃晚饭”就是很多人选择的,但是这种方法真的靠谱吗?会对…
- 不戴套不结扎,被老外吹爆的避孕方法,中国女性却不敢用?
- 便宜好用的甲硝唑,能摆平这3种病,如何正确服药?都给你列好了
- 突破!中国自主造出抗癌药,超9成患者得到控制,已获美国认定
- 洗衣机洗袜子到底卫不卫生?会不会交叉感染?不敢机洗的人看看吧
- 为什么有的女性总是想“行事”?3个原因要尽早了解,不要害羞