夏天到了，有哪些食物，只要坚持吃，就能让自己越变越美？

想要愈变愈美丽？吃对了，就会年轻、漂亮；吃错了，老气横秋、活力跟着下降。今天就给大家推荐6种让女人愈吃愈美丽的食物，让你的漂亮令人惊艳！

一、减少毒素产生的法宝-优格

优格是一种发酵乳，含有嗜酸乳酸杆菌、双叉乳杆菌等益生菌，可抑制大肠菌、魏氏杆菌、葡萄球菌等有害菌的生长，能够分解肠内腐败物质，减少毒素产生，改善便秘，让废物每天从身体里顺利排出，身体轻盈，人就年轻不怕老。

该怎么吃？

1、当早餐及睡前消夜吃最好，能增加肠道有益菌的数量，刺激大肠蠕动、排便顺畅。

2、每次喝100-150ml，一天以1-2次为宜，可摄取到丰富蛋白质，建议搭配草莓、苹果、香蕉、莲雾水果一起食用，口感绝配，同时能摄取维生素C及酵素。

3、优酪乳含糖量高，属于高热量食物，为了增添果香，常加了过多食品添加物，不利身体健康，可买无糖优格食用，热量低又吃得安心。

4、含糖优酪乳不适合血糖异常者食用，尤其糖尿病患更不适合。

5、痛风患者一样要禁用含糖优酪乳，所有菌类的核酸物质皆高，会在体内形成过多尿酸。

6、优格不能搭配腌肉制品食用，譬如烧腊、香肠、火腿。这是因为加工肉品会添加亚硝酸，会与优格的胺形成亚硝胺，这是致癌物，绝对要避免一起食用。

二、天然雌激素的来源-豆浆

豆浆是黄豆制品，含有蛋白质、膳食纤维、卵磷脂、异黄酮，是让女人美丽的好食物，还能调节内分泌，改善经期症候群、更年期障碍等。爱美的女生常喝豆浆，有益身心健康。

该怎么吃？

1、早餐及睡前消夜喝最好，能提供活力，让光采写在脸上。

2、每次喝250-300ml，一天1-2次为宜，一次喝太多豆浆反而易引起蛋白质消化不良，会出现腹胀、腹泻等不适症状。甜浆热量高，有减重需要的女生，可改喝无糖豆浆。

3、要喝就要喝优质豆浆，好豆浆会有一股浓郁的豆香味，喝起来有润滑感及豆甜味，劣质豆浆少了浓郁感及豆香味，养分自然不足。

4、豆浆最好是现做现喝，煮好后2小时内要喝完，否则易变质。

三、富含果胶及水溶性纤维的-当季水果

木瓜、苹果、香蕉、猕猴桃、凤梨各式当季水果均含有丰富酵素、维生素、矿物质及植化素，有助皮肤光滑亮丽，延缓肌肤的老化，所含的果胶及水溶性纤维，有促进排便、让身体轻盈的作用，多吃水果，肤质自然水当当。

该怎么吃？

1、饭前或饭后吃皆宜。不过，空腹吃水果不能多，避免干扰其他养分的摄取。

2、有些水果不适合空腹吃，像番茄、柿子、橘子、凤梨，会刺激胃黏膜，香蕉也不适合，易造成肠胃消化不良。

3、饭后吃水果，所含的维生素C可助铁质吸收，纤维质可促进肠道蠕动，易于排便。

4、每个人体质不同，适合的水果也不同，需依照身体属性来吃，譬如过敏体质者不适合吃芒果，肠胃不好的人少吃凤梨、草莓等酸性食物，才能吃的没负担。

5、每天要吃2份水果，约1个拳头大，不能过量，避免纤维、水分占满肠胃，腹胀难受。

6、水果常有氧化问题，已剥皮或切开的水果最好在10分钟内吃完，避免养分流失。

四、预防肥胖及骨质疏松的-山药

山药是含有粘液蛋白的根茎类食物，所含的植物雌激素、杨梅素能发挥类似女性荷尔蒙的功效，对女性的帮助很大，有预防肥胖及骨质疏松的作用。经常食用山药，有助稳定女性起伏的情绪。

该怎么吃？

1、山药吃法很多，凉拌生吃、蒸、煮、炸、煎皆可，为了吃到完整养分，生吃最佳，也可以搭配排骨炖煮，可同时吃到肉类的营养。

2、山药是可常吃的食材，但不能天天吃，要均衡饮食，才能发挥山药对身体的功效。

3、山药是高钾食物，肾脏功能不良者要控制分量，需请教营养师适合的食用分量。

4、山药含有植物碱，削皮时需戴上手套，避免皮肤发痒、发红。山药削皮后，会有红褐色氧化现象，可浸泡盐水防止变色。

五、含丰富酵素与植化素的-新鲜蔬菜

蔬菜种类很多，包含叶菜类、豆类、瓜果类、菇类、辛辣植物，五彩缤纷的蔬菜均含有丰富酵素、维生素、矿物质及植化素，每天5蔬果，是维持女人美丽的简单方法。想要皮肤亮丽、有活力、延缓老化都与蔬菜所含的养分相关，女人要漂亮，蔬菜不可少。

该怎么吃？

1、每天要吃3份蔬菜，1份大约100克，煮熟后是半个饭碗的量。

2、不要偏好吃某一类蔬菜，红、黄、紫、绿、白各色蔬菜换着吃。

3、能生吃的蔬菜，洗净后尽量生吃，譬如莴苣、彩椒、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、山药、荷兰芹皆是生食好食材，养分不会遇热被破坏，但处理的过程要更注重卫生。肠胃不好者，生吃蔬菜需适量，不要强求。

4、能汆烫的蔬菜不要大火炒，也不要添加过多调味料，可保有天然滋味。

5、遇到长芽马铃薯、发霉花生、腐败蔬菜，一定要丢弃，避免中毒。黄豆及豆制品一定要煮熟再吃，否则会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。

六、改善夏季食欲-自制开胃茶

夏季到来后，上班族或者上学族在外吃饭较多，由于平时吃得过于油腻丰盛、高粱厚味或用餐无定时定量，加上夏季炎热，容易食欲不佳，营养跟不上，自然会让自己显得疲惫衰老，这时候，可以DIY自制由乌梅、山楂、洛神花、桂花、甘草、炒麦芽组成的开胃饮，改善夏天食欲不佳的现象。

乌梅性温、味酸，能生津止渴、帮助消化；山楂味酸、甘，消食健胃；洛神花可以促进新陈代谢、开胃消滞、振奋精神；桂花能暖胃散寒、缓解肠胃不适；甘草性平、味甘、补脾胃；炒麦芽有行气消食、健脾开胃的功效。整体而言，自制的开胃茶口感酸甜，适合男女老少饮用，除了夏天饮食不当造成的肠胃不适以外，对于用餐没有定时定量、肠道疾病引起上吐下泻后的食欲不振，或是单纯胃口不开的人也很适合。另外，血脂较高、腹部脂肪厚、口臭、大便不顺畅的油脂型肥胖亦可饮用，但容易胃食道逆流者则应谨慎，不宜空腹使用。

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