经常吃黄瓜的你，知道怎样保存的时间长吗？你用对方法了吗？

很多时候，我们经常为了方便都会一次性买回来很多果蔬。可是买太多回来也吃不完，那有什么方法能保存呢？今天就教大家一个保鲜小方法，放半个月都新鲜，而且保鲜时间比冰箱还长，快来看看吧。

方法一：这是一个可以保存一个星期左右的方法，黄瓜买回来之后不要乱放，乱放容易腐烂，衰老变软。最好把黄瓜整齐地摆放在菜篮子里，然后把菜篮放到通风阴凉处。

方法二：这是一个可以保存半个月左右的方法，在一盆凉水中放入少量的食盐，然后把黄瓜浸泡在水里，这时水里会出现很多细小的气泡，气泡可以增加水的含氧量，还可以维持黄瓜自身的呼吸作用。

方法三：夏天可保存一个星期左右，秋冬季可以保存半个月左右。将黄瓜用保鲜膜或者保鲜袋包裹好，袋口不要扎紧，放在室内阴凉处。

方法四：黄瓜是对温度及其敏感的一种蔬菜，在温度低的环境下容易很快变腐烂，所以黄瓜适宜的温度是12~13摄氏度。

方法五：在水桶里放入食盐水，把黄瓜浸泡在里面，这时会从底部喷出许多细小的气泡，从而增加了水中或气泡周围水域的含氧量，可以维持黄瓜自身的呼吸作用。如果水源充足，还可以使用流动水，如河水、溪水等。此方法保存黄瓜，在夏季18～25℃的条件下，可以使黄瓜的鲜度保持20天左右。

黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。

这些方法你都学会了吗？快来实际操作一下吧，会让你永远吃上新鲜的黄瓜！