百吃不腻的几道家常菜，营养丰富味道好，经常吃增强体质驱寒降压

豆芽炒鸡蛋

1.洗净的绿豆芽备用

2.鸡蛋加少许水打散备用

3.锅中倒入适量的油，放入蒜末爆香，之后倒入鸡蛋液，煎熟

4.倒入绿豆芽，大火翻炒30秒左右（豆芽爆炒非常快熟，所以这里我就没有把鸡蛋盛出）

5.加入盐调味

6.最后倒入少许的味极鲜酱油翻匀即可出锅

7.出锅装盘，撒上葱花即可

卤牛肉炒豆角

1.豆角摘去两端拉出筋

2.豆角斜着切成丝

3.豆角泡水十分钟

4.卤牛肉切丝

5.热锅放油，放卤牛肉炸两分钟，（要翻炒）

6.加入豆角丝翻炒五分钟

五香豆腐鱼

1.将带鱼解冻，放入备好的调味品，腌制两小时。

2.鸡蛋搅拌均匀加入面粉，搅拌成糊状。

3.将腌制好的带鱼沥干水份，裹上面糊，下油锅炸至两面金黄。

4.逐一炸完捞出

5.再次将带鱼倒入油锅内，炸一分钟。

辣炒海带丝

1.海带提前泡软(可以买现成泡好的)洗净，红椒、蒜、葱洗净。

2.海带切丝、红椒切丝、蒜切片、切葱花。

3.海带丝放入锅里焯水，煮3至5分钟。

4.捞出控干。

5.锅里放入蒜片、红椒丝炒出香味。

6.倒入海带丝炒匀。

7.加白糖、生抽翻炒。

8.加盐、味精炒匀。

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