好吃不贵几道菜,我家隔三差五做,简单易上手,好吃又实惠
好吃不贵几道菜,我家隔三差五做,简单易上手,好吃又实惠
土豆片烤辣五花
材料:片状五花肉200g、土豆1/2个、辣烤肉酱50g
做法:
1、五花肉中加入烤肉酱,腌制半小时以上;
2、土豆去皮,洗净,切薄片;
3、烤盘中铺上锡纸,涂一层油,铺上土豆片;
4、在土豆片上铺上腌制好的五花肉,烤箱230度预热,上下火烤10分钟;
5、将五花肉翻面,涂上腌制后剩余的烤肉酱,继续烤10分钟即可。
啤酒蒸带鱼
材料:带鱼、啤酒、盐、葱、姜、糖、蒸鱼豉油、蚝油、生抽、香油、红椒
做法
1.将鱼肚子里的黑色的东西洗掉,带鱼打上花刀,加入啤酒和糖浸泡10-15分钟。
2.将蒸鱼豉油、蚝油、生抽调入碗中,葱丝、红椒丝泡入水中,撒上盐调味,盘子上摆放葱段和姜片,放上带鱼,水烧开后将鱼放入蒸锅中,料汁一起放入。
3.大火蒸15分钟左右,关火取出,将盘中蒸鱼的腥水迅速倒掉,撒上葱、红椒丝,料汁中调入香油,放入蒸好的带鱼中即可食用。
脆辣鸡杂
材料
鸡杂,脆萝卜干(甜味的),青椒,红椒,小米椒,姜,蒜,油,料酒,生抽。
做法
1.鸡杂洗净和姜,蒜一起放入,焯水煮熟。放凉,沥干水分.
2.鸡杂,脆萝卜干,大青椒,大红椒全部切成碎丁。
3.葱末,姜末倒入油锅爆熟盛出,下鸡杂炒熟盛出。
3.青椒红椒倒入油锅,加少许盐炒。再放入鸡杂,葱末,姜末,料酒,少许盐和生抽,盖锅小火焖5分钟。(鸡杂不容易熟,而青红柿子椒肉厚加热时间短会有一股生味不好吃,所以一起焖)。
4.最后放入脆萝卜干,小米椒丁,加少许水(让萝卜的味道渗到鸡杂里),改大火翻炒出锅!
好了,今天所有的内容到这里就没有了,若是您感觉文章还不错的话,可以点赞关注收藏,感谢大家的精心阅读,下期我们再见,拜拜!
,神雕侠侣刘德华,战魂马具,追风电影网 http://www.cityruyi.com/lm-1/lm-4/5287.html- 标签:,海尔空调售后维修全国海尔号码,齐安郡晚秋,陕汽德龙f3000
- 编辑:王丽
- 相关文章
-
好吃不贵几道菜,我家隔三差五做,简单易上手,好吃又实惠
好吃不贵几道菜,我家隔三差五做,简单易上手,好吃又实惠 土豆片烤辣五花 材料:片状五花肉200g、土豆1/2个、辣烤肉酱50g 做法…
-
越吃越香的几道家常菜,鲜香味美,营养解馋下饭,味道超赞
肉末粉丝 材料: 绿豆粉丝2把、肉末适量、蒜苗2根、豆瓣酱1勺、老干妈辣酱半勺、酱油1勺、胡椒粉适量; 做法 1.绿豆粉丝放入…
- 越吃越香的几道家常菜,美味诱人,解馋下饭,每次做饭都不够吃
- 越吃越香的几道家常美味,简单美味特别下饭,给家人换换口味
- 越吃越香的几道家常美味,简单易做,营养丰富,看着就超诱人
- 越吃越想吃的几道下饭菜,鲜香可口,好吃下饭,味道好极了
- 越吃越好吃的几道家常菜,好吃开胃又健康,做法简单特别下饭