一项新研究发现:有种饮食方式,可帮你控制血压、延长寿命
自从物质生活发生巨大的改变后,慢性疾病离我们越来越近,高血压、高血脂、高尿酸血症、高血糖,更是和我们的生活紧密相连,在如此局面上,影响的不仅是身体健康还有实际寿命。
为此,很多人想要找寻完美的饮食方式,今天建议大家选择DASH饮食(得舒饮食),它不仅符合慢性疾病人群的进食方式,还能够预防多种疾病,还经常被列为年度最佳的综合饮食方式。
总体来看,既能控制血压、血脂、血糖,还能帮助大家延长寿命。具体怎么做?
DASH饮食原则非常简单主要有4种,第一要进食丰富的蔬菜水果,每天摄入种类越多越好,即3~4样,可为机体提供膳食纤维、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、钙、铁、磷、镁、磷等多种营养物质,同时还包括奶制品。
在这个分类中,建议大家以纯天然奶酪、牛奶、酸奶为主,其中酸奶还建议大家务必选择高蛋白质、低碳水化合物的标准,避免食用过后糖含量摄入过高,反而增加肥胖的发生危险,最后得不偿失。
第二减少饱和脂肪、反式脂肪、高胆固醇食物的摄入,这类食物不仅脂肪含量高,还容易威胁心脑血管健康,尤其是当中的反式脂肪酸还有饱和脂肪酸,已有研究证明,过量摄入会对心血管健康不利。
反之,更建议大家的反而是不饱和脂肪酸,特别是坚果、深海鱼、植物油中,在适量摄入的前提下,可起到保护心血管的作用。曾有研究发现,适量食用深海鱼,可为机体提供DHA和EPA,降低心脑血管疾病发生率和死亡率,每周3~5次,每次50g左右即可。
第三摄入多种类食物,包括全谷物、禽肉、鱼肉、坚果类,这类食物的优势在于富含多种营养,且用全谷物代替精白米面类的主食,好处在于膳食纤维含量高,还含有维生素B族、多酚类、维生素E等,每天应摄入100g为主。
第四积极控制调味品,除了食盐、糖类,分别要按标准量进食,分别为食盐在6g以内、糖类最好在25g以内,还包括第三点中没有提到的畜肉,即红肉,目前是为了帮助大家预防以及稳定病情,还有助于减肥。
以上就是DASH的四个饮食观念,大家会看到真想做到,其实并不难,每条按照标准量即为最佳的方式。
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- 编辑:王丽
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