春天了适合养生，多吃的食物，增加肌肤弹性，调整气血，改善肤质

寒冷的冬天已经过去，立春也来到了一段时间，在这个春冬交替的季节，大家一定要注意养生保重身体，平时一定要按时吃饭多运动，不要给疾病机会，在这个交替的季节，皮肤是十分的干燥的，平时除了用一些化妆品，更要注意自己的身体保养，多吃一些瓜果蔬菜，每天多喝水，提高自身的免疫力。那么，每天吃哪些瓜果蔬菜才比较好呢？下面就跟随张医师一起学习下吧。

凉拌水萝卜，凉拌水萝卜是夏季的清肠菜，其中此菜富含很丰富的膳食纤维物质，有助于肠道的蠕动，预防大便干燥，排出身体的毒素，清肠排宿便，有利于身体的毒素排出，降压降脂，减轻你们的体重，让你的肚子越吃越瘦，胜过减肥药。

每250克菠菜含蛋白质10.2克、铁质11.6毫克、钙质438.6毫克、维生素c32.3毫克、纤维7.9克、脂肪接近0，它是营养含量最高的蔬菜，吃后不仅能维持巨大的体力，还能减慢脂肪的消化，使身体在长时间内感觉不到饥饿，从而起到减肥的作用，能帮助消水肿、排出湿气、润肠通便。

清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，生长过程中病虫害少，无污染，是无公害蔬菜，深受人们的喜爱。果皮鲜绿色、细嫩、未硬化为佳。在瓜类当中，佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，常食佛手瓜对儿童智力发育影响较大，有助于提高智力。