聪明人喜欢吃三种食物，排毒养颜，延缓衰老，好处多多！

豆瓣菜

豆瓣菜是一种常见的绿色蔬菜，具有丰富的营养，还有很多药用价值，含有许多的蛋白质、维生素等人体必需的元素，可以帮助身体排除毒素，美容养颜。还富含多种人体需要的蛋白质，能够帮助人们提高免疫力，另外豆瓣菜能清热解毒，平时食用可以预防多种上火症状的发生。

苦瓜

苦瓜外皮颜色有绿色，绿白色和浓绿色三种。苦瓜维生素C含量很高，具有预防坏血病，保护细胞膜，防止动脉粥样硬化，提高机体应激能力，保护心脏等作用；还能提高细胞免疫力，抑制恶性肿瘤的生长，苦瓜还有很好的降血糖的作用。另外还有清热消暑，养血益气，补肾健体，治肝明目等功效，可治疗痢疾，疮肿，中暑发热，痱子过多，结膜炎等疾病。

四季豆

四季豆作为一种非常美味的蔬菜，所含的纤维素，可加快食物通过肠道的时间。对于人体内油脂有着很好的吸附作用，开胃助消化，适宜夏季食欲不振食用。丰富的维生素C能够促进人体的代谢速率，使得体内毒素及时被排出，减轻肝脏的负担。四季豆中含有丰富的维生素C和铁，经常食用对缺铁性贫血有益。四季豆营养丰富，具有不错的食疗价值，非常适合女性食用。

咱们上面讲的几种食材，是不是都是我们日常中比较常见的，但是大家还是不能小瞧，因为它们所含有的营养成分以及养生价值正是我们所需要的。在春夏这个交替的季节，大家一定要注意补水，因为在这个季节的温度比较高，体内的水分流失的比较快，所以要多喝水。每天要多运动，早上要早起，保证好的睡眠习惯，以适应自然界的生发之气。养生最重要的就是持之以恒，千万不可三天打鱼两天晒网！