菠菜与一物搭配，可以排出毒素、预防胃癌，知道的人并不多

大家要知道，在许多充满营养的食物里面，必不可少的就是菠菜，大家经常食用的话，对健康是非常有帮助的，特别是可以解决感冒的问题，身体里面的毒素也会偷偷溜走。

菠菜之所以这么有作用，主要源自于它里面大量的维生素，有利于帮助我们的肠道吸收，肠胃不好的人，也可以多吃一些，并不会造成太大的干扰，算得上是非常好的保健品了。不仅如此，它可以在一定程度上预防癌症。

我们可以选择用鸡蛋与之搭配，这样就可以在很大程度上起到预防胃癌的作用了。原因在于，鸡蛋里面存在大量的蛋白质，而且与菠菜一起吃的话，可以帮助身体更好的补血，老胃病也不用怕了。

其实我们想要做这道菜也比较容易，首先需要备好主菜，把鸡蛋准备好，然后在把菠菜洗干净放在开水里面焯一下，紧接着就可以炒鸡蛋了，大家可以等它熟了之后把菠菜放进去，然而放入食用盐，等到出锅就可以食用了，口感是非常不错的。

选择搭配食用的话，并不会影响到各自的营养，鸡蛋自身也是一个非常有营养的食物，大家每天都可以吃上一个，菠菜也存在非常不错的用途，两者搭配是再合适不过的了。