世卫组织紧急通知：猪肉和它一起炒，等于钢丝球刮肝，趁早撤下桌

不知不觉中，已经到了3月的尾声了，春天也已经全面降临了。但是最近几天的温度不是很好，从昨天降温降雨开始，今天的气温也在随之下降，很多人都被冻感冒了。孩子们计划的周末春游也是随之泡汤了。大家周末在家一定要保护好自己的身体健康，日常没事的时候在家瓜果蔬菜一定是不能少的，每天都要吃起来，良好的饮食习惯才能让自己的身体健康成长，周末在家没事的时候要多运动，让自己的身体保持健康的状态。身体才是革命的本钱，只有身体好大家学习工作才能有一个好的状态。好了，接下来就来看看今天的咨询吧！

今年42岁的张阿姨特别喜欢做饭，张阿姨一个人在家经常做饭，其中最爱做的就是辣椒炒肉了，每次从张阿姨家门口经过都能闻到饭香味。

张阿姨非常热情，经常会邀请邻居到家里吃饭，看到大家把她做的菜都吃完的时候，张阿姨心里特别满足。

但是，从半年前开始就再也没有见过张阿姨了，因为张阿姨得肝癌住院了。

起初，张阿姨早上起床的时候会有牙龈出血的情况，张阿姨以为是自己上火引起的，就没怎么在意，只是在家里疯狂喝热水。

过了半月后，张阿姨依旧有牙龈出血的情况，并且还时不时会出现口臭的情况，这一情况让张阿姨非常尴尬，就决定到医院做个检查。

张阿姨以为是口腔问题，就挂了口腔科，而医生却推荐张阿姨做个肝部检查，无奈下，张阿姨做了肝部检查。

没想到的是，结果显示张阿姨患上了肝癌。张阿姨体内的甲胎蛋白指数已经超过了600ug/L，并且肝内还长了一个近3公分的肿瘤，需要立即治疗。

张阿姨非常不理解自己为什么会得肝癌，便咨询医生病因是什么。在和张阿姨的聊天后，医生推测张阿姨患上肝癌的最大原因就是“花椒”。

世卫组织紧急通知：猪肉和“它”一起炒，等于“钢丝球”刮肝，趁早撤下桌

原来，张阿姨平时做辣椒炒肉的时候一定会放入花椒提味，如果没有花椒张阿姨就会觉得缺少了灵魂。

但是，张阿姨在做饭的同时却忽略了调料的储存，大量花椒处在阴潮的地方，时间久了就会导致花椒出现霉变，而张阿姨觉得发霉了也没什么事，只要洗洗就可以了，就这样张阿姨只是清洗了一下继续放入锅中。

需要知道的是，发霉花椒已经产生了霉变，已经滋生出大量肉眼看不见的细菌，其中，对人体能造成致癌性的细菌就是“黄曲霉毒素”，如果食用后会导致体内积存大量黄曲霉毒素，极易降低肝脏的代谢能力，影响肝脏的正常排毒，从而诱发肝癌发生。

再加上，发霉花椒会将毒素沾染到猪肉和辣椒上，进而更增加了危害性，所以，如果遇到发霉食物请及时扔掉，不要舍不得。

时间一闪而逝，仿佛昨天还是刚刚春节一样。春天也已经开始到来了，在这个时节大家要时刻注意好保养身体，最近一段时间，黄色暴雨加上8级大风，我们要注意自己的身体健康，出门春游计划只好取消，忽冷忽热的天气是感冒多发期大家一定要多注意保暖，预防感冒多吃一些瓜果蔬菜，平时的时候可以适当的多运动，注意自己的饮食习惯，这样身体才会更加的健康。以上就是我们今天的分享，感觉大家的评论，我们下期再见，谢谢大家！

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