鸡肉不能吃了?专家点名：吃鸡更易患这“3种癌”，你还敢不敢吃?

正所谓是：民以食为天，食物对于我们的健康是存在非常大的意义的，它不只是能够满足我们的口舌之欲，而且还可以在很大程度上有助于我们的身体健康。不同的食物可以补充我们需要的不同的营养元素，今天我们就来好好的聊聊这个话题~

鸡肉含有丰富的营养价值相比较猪肉和牛肉含有的蛋白质更高，并且脂肪含量也更低，此外鸡肉中还含有人体必需的氨基酸，磷、铁、铜和锌等等微量元素，营养均衡且丰富。

吃鸡肉可以强身健体，因为鸡肉非常容易消化吸收，能增强人体免疫力有着温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。经常吃鸡肉不仅能补肾，还能促进孩子的生长发育，提高智力。不过最近牛津大学研究员表示吃鸡肉会更容易患3种癌症，真的很让人恐慌。

经计算发现，每天摄入50克红肉可导致结直肠癌风险增加20%，乳腺癌增加13%，前列腺癌增加14%;摄入20克的加工肉类可导致结直肠癌风险上升16%。禽类可导致恶性黑色素瘤风险上升20%，前列腺癌上升11%，非霍奇金淋巴瘤上升26%。进一步研究表明吃鸡肉可导致这三种癌症风险升高，但不能证明为什么发生这种情况。也许禽类含有某种特殊致癌物，也可能与烹调方式有关，比如鸡肉常以炸鸡的形式摄入。

生活中，我们可以试着经常吃一些这样的食物，或许对于我们的身体健康是非常有帮助的，同时，我们也需要养成科学的生活、作息习惯，这样才会更有助于身体的健康，才能更好的保养自己的身体，疾病才能远离我们。