一家人确诊为“肝癌”原来做菜放了“它们”,尽量多留点心
前段时间看到过这样一则新闻,一个没有爸爸的三口之家,妈妈不舒服去医院,查出肝癌之后,儿子和女儿一周之内居然也查出了肝癌。
是什么东西让一家人都换上肝癌,那医生仔细询问之后才明白,原来是出在了平时吃的饭菜里面,这结果也是可以接受的,毕竟有一句话说病从口入,通过进一步的研究发现真正的罪魁祸首不是食材而是调味品,首先要和大家说的就是酱油,这里说的酱油不是我们普通吃的酱油,质量好的酱油当然对身体是没有伤害,是健康的,但是很多商家为了一次充好会在里面加入4-甲基咪唑,这种物质比较危险,也是让这一家人患上肝癌的元凶。
在平时的生活中也不光是酱油会遇到这种问题,许多像制品里面也添加了许多有害物质,大家吃的不多,吃的次数又很少,商家勾兑出来之后就可以降低成本,并且可以提高酱制品的味道,甚至有一些地方会把氨基酸液加入到酱里面,这样的话,他们的良心真的是大大的坏掉了。
酱油对我们身体潜在的威胁这么多,我们应该怎样分辨健康的酱油呢?那就需要了解下游的制造过程,一般的是经过粮食发酵形成之后,不含有细菌勾兑出来,也通常含有大量的氨基酸液和细菌需要加热之后才可以减轻伤害,就算是好酱油,难免也会产生一些变质一下,这是一种情况的酱油,大家就记住不要再吃了。
一家人确诊为“肝癌”原来做菜放了“它们”家里做饭的都该看看!
第一:酱油是粮食制作而成的,保存不当,过了很长一段时间之后是很容易出现霉菌将的话就产生了致癌物质,所以发明的酱油大家就不要再吃了。
第二:不要高温保存
酱油里面还有很多植物蛋白,高温以后也会产生一定的腐败变质,这样的话就大大不利于酱油的保鲜。
第三:吃药后别吃酱油
酱油是经过化学反应才得到发酵物,所以大家不要把它和西药掺在一块儿,这样的话很有可能会发生些不良反应,也不知道大家平时都用酱油做什么,反正酱油的主要功效就是在做菜的时候可以调色,也没有必要买些花里胡哨的酱油,就是普通大众化的就行。
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