维生素缺乏症一览,你的身体缺哪种维生素?多吃以下食物补回来
随着经济的迅速发展,人们的生活水平也在不断的提高,饮食也越来越丰富,虽然食物的种类越来越多,但我国仍然有80%以上的人维生素摄入不足,其中缺乏维生素A、B1、B2的人不在少数。
当体内的维生素严重缺乏时,也会给身体带来很大的影响,因此为日常也要注意维生素的补充。那么当身体缺乏维生素时,会有哪些表现呢?
应该如何补充维生素呢?
1、维生素A
维生素A含有视黄醇生物活性,它的主要功能是帮助维持视觉,促进上皮组织的分化以及增生,同时它还可以改善细胞膜的稳定性,维持黏膜屏障的完整,帮助抵御疾病的侵袭。
当体内长期缺乏维生素A时,会破坏牙齿的牙釉质,就很容易发生蛀牙。对于儿童和青少年来说,缺乏维生素A会导致骨增长缓慢,很容易长不高。
在很多的动物内脏中都含有维生素A,如肝脏、鱼卵、鸡蛋、牛奶以及一些深绿色的或是红橙黄色的蔬果中都含有很丰富的维生素A,如胡萝卜、西兰花等,想要补充维生素A,在日常可以适当的多吃这些食物。
2、维生素B
B族的维生素有很多的种类,如B1、B2、B6、烟酸、叶酸等,全部都属于维生素B,这类维生素的主要功能是参与人体的新陈代谢,帮助维持人体的基本机能。同时还可以辅助免疫系统的运作,提高机体的免疫力等。
当体内缺乏维生素B1和维生素B3时,会很容易出现胃肠道的反应,如消化不良等,还会引起神经炎。
缺少维生素B2时,会影响到毛发、指甲以及皮肤的正常正常,还很容易出现口腔溃疡。缺乏叶酸可能会导致胎儿出现异常,所以孕妇一般是需要补充叶酸的。
维生素B广泛存在于动植物的食物中,如肉类、豆类、蔬果等,想要补充维生素B可以适当的多吃肝、牛奶、鱼类等。
3、维生素C
维生素C有抗氧化的功效,它能够保护细胞免受氧化的损害,所以被应用在护肤后美白的产品中。
另外维生素C还可延缓维生素A和维生素E的氧化,帮助提高自身的免疫力,进而就会可以预防病毒和细菌的侵犯。
因为维生素C属于水溶性的,所以它是不能够在体内长期贮存的,需要定期的补充。当体内长期缺乏维生素C时,很可能会引发出血症、坏血病等严重的问题,另外,随着自身抵抗力的降低,还很容易会发生一些感染性的疾病。
维生素C在食物中的主要来源的是新鲜的蔬果,如绿叶的蔬菜、番茄、柠檬等。一般情况下,一天食用500克的蔬菜和250克的水果,就能够达到所需维生素C的标准了。
其实不仅仅是上文提到的这几种,还包括维生素D、E等,每种维生素都有特有的作用,一旦缺乏,身体就会出现相应的反应,应及时的补充,一般都可以在食物中摄取。
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- 编辑:王丽
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