市民无需紧张囤菜！新发地交易移到指定区域进行

原标题：市民无需紧张囤菜！新发地交易移到指定区域进行

市商务局二级巡视员王洪存介绍，今天凌晨，丰台区市场监管局、丰台区卫健委发布了关于新发地批发市场暂时休市的公告。新发地市场是北京重要的菜篮子，蔬菜、水果在本市供应中占有较高的比重。新发地的暂时休市将对本市生活必需品供应，特别是蔬菜和水果产生重要影响。

为保障本市蔬菜水果的正常供应，采取以下保障措施：

一、指定临时交易场地

新发地暂时休市期间，原在市场内交易的蔬菜和水果移到指定的区域进行。一共分为5个区域。

蔬菜在以下指定区域交易：一是国际名酒城场地；二是新发地市场大货车停车场；三是新发地村停车场；四是新发地北桥东侧国际水产城场地，全部用于蔬菜大车的批发交易。水果在位于盛芳国际花卉总部基地北二门的羊坊临时交易场区进行。另外，运送牛羊肉的车辆，分流至西四环岳各庄桥东北角的岳各庄批发市场内。

二、引导进场车辆至指定交易区

三、推动市场实现应急交易

（一）信息告知

1.新发地负责通知经销大户，并由经销大户通知运输司机、交易代理人临时交易场地相关信息。

2.新发地多渠道通知餐饮、宾馆、机关、企事业单位临时交易场地相关信息。

3.市商务局负责告知本市二级市场临时交易场地相关信息。

（二）交易保障

1.由新发地批发市场和丰台区负责，向临时交易市场派出管理人员，负责组织和指导供需双方实现交易。

2.所有临时交易场所，一律免收进场费。

3.暂时休市期间，不接待个人消费用户。

（三）组织交易

1.由新发地组织经销大户通知或委托代理人帮助完成现场交易。有订单客户也可主动联系经销商，按经销商指引完成采购。

2.由新发地组织配送中心对餐饮、宾馆、机关、企事业单位等客户提供配送交易服务。

3.鼓励连锁商超企业到场采购，加大商业库存。

四、组织商家兜底采购

根据现场交易情况，组织本市大型连锁超市或企业销售剩余蔬菜和水果，并做好政府采购储备。

五、做好全市市场供应保障

（一）继续深化疫情期间建立的生活必需品供应“点对点”监测补货机制、疫情小区生活必需品监测和应急保障措施，抓好市场监测和供应保障。

（二）发挥大型超市企业流通骨干渠道作用，鼓励蔬菜、肉类等货源企业与商超企业直供对接。指导协调大型连锁超市增加商业库存，提高商超企业的保供能力。

（三）支持其他批发市场加大调货力度，增加交易场地，确保本市生活必需品特别是蔬菜水果的正常供应。

（四）鼓励餐饮企业和机关团体，可在新发地暂时休市期间，到大洋路、岳各庄、水屯等批发市场和大型连锁超市或周边社区市场采购货源。

（五）做好生活必需品市级应急保供运输准备，做到人车在岗，随时为生活必需品应急运输提供保障。

（六）发挥生鲜电商、蔬菜直通车、无接触配送等新模式作用，加大市场供应保障力度。由本市蔬菜直通车企业做好应急配送保障，用以保障受疫情影响区域的生活必需品供应。

六、建立应急保供指挥体系

成立新发地市场暂时休市应急交易保供工作专班，负责指导督促丰台区和新发地市场完成应急交易保供工作。设立现场指导组，相关部门派驻人员指导交易工作，做好现场交通引导和车辆秩序维护。

供货量最高涨3倍

生鲜电商平台保供北京

在新发地市场暂时停业后，多家生鲜电商平台第一时间采取行动，在严把质量关的同时加大对北京市场的供应力度，全力保障市民的菜篮子。记者今天获悉，叮咚买菜已紧急下架包括三文鱼在内的所有冰鲜和冷冻相关产品，每日优鲜已确定将蔬菜水果和肉类的供应规模翻番，本来生活也把全网生鲜产品供货量提高了3倍。

“在获悉相关消息后，我们已确定紧急下线包括三文鱼在内的全部冰鲜和冷冻相关产品。”叮咚买菜相关工作人员张女士称，“目前包括三文鱼在内的冰鲜产品已经全部完成了下架，冷冻产品则还在下架之中。”张女士介绍，目前叮咚买菜供应的食材70%以上源自于产地直采，如云南、山东、广州等省市。叮咚买菜已经确定，近期内将加大对北京市的供应量，以保证北京市民的正常需求。同时叮咚买菜承诺，绝不会借机涨价，将保证向广大北京市民以正常合理的价格出售相关生鲜产品。

“我们的肉类都是厂商直供，合作方包括恒都和伊赛等；至于蔬菜水果我们以产地直采为主，来源地包括了山东和云南的大型蔬菜基地等。”每日优鲜工作人员告诉记者，“我们会全力保障北京用户的购买需求，请市民放心购买。同时我们的供货来源非常稳定且充足，市民完全用不着囤货。”目前每日优鲜已经制定了应对计划，决定针对北京市场，立刻提高生鲜产品一倍的供应量。

本来生活网相关负责人表示，在整个疫情期间，一直在加大直采力度，减少中间流通环节。为防控疫情，本来生活将进一步缩短物流链以减少可能出现的病毒传染源，从原产地直接送到本来生活网中心仓，，最后通过专业生鲜冷链密封包装，送至用户手中。据悉，为做到民生保供，本来生活网整体生鲜产品将增加3倍供应量，同时增加后端人员的储备，随时应对市民的保供需要。”本来生活网还提醒市民， 目前针对任何蔬菜肉类等食材都建议市民采取熟吃的方式。