面对新型冠状病毒,自身免疫力原来才是最好的医生!
NO. 154期
中国加油!
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2020年放假回来,没想到狗狗跟大家第一次见面是在爆发疫情的情况下。
经过这些天的了解,狗狗发现不管是03年的非典,还是今日的新型冠状病毒,
面对这样的RNA病毒,其实是很难马上研制出特效药。
而在看众多专家采访中,关于治愈案例,也说到,基本都是依靠自身免疫力挺过来的。
面对不确定的病毒,所有的药物都是辅助,我们自身的免疫才是最精密的武器。
所以,狗狗今天想跟大家说说,利用饮食,我们如何提高自己的免疫力?如何增强抵抗病毒的能力呢?
关于如何提高免疫力,狗狗想说其实跟日常整体营养平衡更为密切,并非吃某种食物能迅速达到。
对于日常有基础性疾病或者营养缺乏症的人,如果能对症补充营养,免疫力倒是能明显有所提高。
但对大众来说,提高免疫力还得靠日常积累。
不过,食物中还是有些可以帮助身体提高免疫的食物,大家可以有意识的补充些。
薯类
如果可以,近期大家可以用薯类食物代替部分主食。
薯类,一般富含大量的维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等,像大家熟悉的山药、芋头、红薯等还含有具免疫促进活性的粘蛋白,
对提高抵抗力很有帮助。
深绿色、橙黄色蔬菜
颜色深的食物一般营养相对丰富。
其中深绿色的蔬菜含有丰富的叶酸,而叶酸是免疫物质合成所需的因子;
而橙黄色食物,如胡萝卜、南瓜、玉米富含胡萝卜素,其可以在人体内转变成维生素A。
维生素A,有维持粘膜上皮正常分泌等多种生理功能。当维生素A不足时,呼吸道黏膜抵抗力会下降,容易患上感染性疾病。
另外,维生素A对于铁元素的代谢以及维持身体免疫功能都有非常重要的作用。
深色水果
在家,水果的摄入也是不能少的,特别是富含维生素C和花青素的水果。
因为最近疫情情况不断的加重,大家心中也是倍感压力。
这种情绪影响会增加身体各种维生素的消耗,特别是维生素C和B族维生素
像猕猴桃、橙子富含维生素C,是狗狗比较推荐的水果。
另外,苹果有促进干扰素合成的作用,也是比较推崇的水果之一。
再说到花青素,大家更是熟悉,不仅具有抗氧化作用,同时,它对激发免疫系统的活力也十分有效。
豆制品
经常食用大豆类制品,不仅能补充优质蛋白质,同时,大豆中的膳食纤维、低聚糖、皂苷、凝集素等成分,都具有改善免疫力和抗病毒作用。
另外,此次疫情死亡中,大多因为有高血压、心脏病等基础疾病,导致无法挺过肺炎病毒。
所以对于有三高、心脏病、脂肪肝的亲们,狗狗建议用大豆类制品来替代部分肉类食用更利于健康。
酸奶和茶叶
这里所说的酸奶,指的是具有优质活菌型酸奶。
有研究证实酸奶能预防肠道病毒引起的腹泻,并且能提高免疫力系统对病毒和细菌的反应能力。
补水饮料中,狗狗推荐绿茶、花茶、菊花茶等饮品。
不过类似的茶类甜饮料就不推荐了。
天天“闲在”家中,因为缺乏一定的运动,吃完就睡,睡晚就吃,很多人整天都昏昏沉沉的。
所以即使是只能呆在家里,狗狗也建议大家做点小范围的运动,比如跳绳、瑜伽、伸展运动等。
每天保证至少30分钟~1小时的运动为宜。
另外,良好的睡眠也是提高免疫力的有利保障。时间太短太久都不适合。
成年人每天应保证7~9小时,其中有1~2小时深度的睡眠为宜。
最后,狗狗提醒一句,如果近期在减肥的亲们,建议这段时间也不要再继续节食。
因为当身体得不到足够的营养供应时,抵抗力是会变弱的。
参考文献
[1]范志红, 有助提高免疫力的模范食品[J]饮食科学. 2009.8:14
[2]刘玺. 深睡眠决定睡觉质量[J]. 天津政协,20134:62.
维他狗营养家
团队由国家二级营养师,营养与食品卫生学硕士等组成,文章入围2017食品药品科普评选,获得人民卫生出版社举办的辟谣科普大赛二等奖,被人民日报、科普中国网等200+个平台转载。
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- 编辑:王丽
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