食物“红绿灯”表,不知道怎么吃的看过来!
红灯停,绿灯行
黄灯亮了等一等
这是大家知道的交通常识
那么,如果把食物也分成红黄绿灯
会出现怎样的结果呢
一起来瞧瞧
1
绿灯
绿灯是什么?提醒我们瘦肉每天都应该保证有,因为它提供优质蛋白质,鱼和海产品在提供优质蛋白的同时,脂肪酸是不饱和的,对维护心血管是有好处的。
鸡蛋为什么要去蛋黄,因为本身蛋黄也是非常有营养的,就是因为蛋黄胆固醇含量太高了,所以不把它放在绿灯里,就是怕大家说绿灯那可以多吃,一天吃三四个鸡蛋没问题,实际上鸡蛋一天一到两个全蛋就可以,不要过多。
蛋清过多没事,因为蛋清过多了就是蛋白质,但是蛋黄过多了胆固醇过高,可能就会引起血脂高,会引起肥胖。对于生长发育的学生人群来说,如果你体重现在不是超重,那普通的就可以。豆制品、蔬菜等,每顿正餐当中,中餐和晚餐都应该有绿叶蔬菜。
2
黄灯
黄灯,就是应限量。谷类,主食我们每天要吃,不吃肯定不饱,但不能靠主食填饱肚子,就是说少吃菜,少吃肉,然后吃三四两、四五两、半斤那么吃,或者从某种意义上来说如果是吃面的话,主食种类多,吃面的时候菜相对少,尤其是像炸酱面,但是如果真选择这个的时候,菜可能就会多,黄瓜、豆芽这些菜就会多,使营养全面。
薯类,有营养价值,但是要限量,吃多了之后很容易出问题的。蛋黄,全蛋白高蛋黄的,还有香蕉、西瓜、柑橘,这些水果是黄灯,可以吃,一天水果不应该吃超过三次,一到三次都可以,一份是120克,或者我们说一天当中水果不超过三种,可以在三个时间段吃,当然一次吃也可以。
3
红色
红灯是什么,这个是要提醒大家的,因为红灯食品往往是大家最爱吃的。像肥肉,因为含脂肪高,所以很香。油炸的食品,比如炸鸡爪。奶油食品,含奶油的冷饮。果仁、糖果、含糖饮料、甜点、肯德基、麦当劳、膨化食品、薯片薯条这些,我们最好不要吃。
没有绝对意义上的不能吃,但是希望大家要减少吃的次数、频次,减少吃的量。因为我们机体没有那么脆弱,你要偶尔吃,为了满足一下口感可以,但是长期吃对机体就会不健康,首先它营养价值低,而且对健康还有伤害。
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- 编辑:王丽
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