精米白面升糖指数高怎么办?用这六招
在以精米、白面为主的东方饮食中,主食都是一些高升糖指数的米饭、面包、面条、馒头、蛋糕之类的,其富含碳水化合物,升糖指数高。
但有6种方法可以降低富含碳水化合物的饮食升糖指数。
1 在白面包或米饭中加入橄榄油、花生油、黄油等。
2 添加豆类和高纤维蔬菜。
3 选择蒸谷米代替精加工白米。
4 吃富含蛋白质的肉、鱼、蛋等等食物,蛋白质会降低升糖指数。
5 加入肉桂、醋、姜等可降低血糖的调味品。
6 用粗粮代替精制面粉。
责任编辑:刘琰(EN004)
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- 编辑:王丽
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