为什么糖炒栗子不能多吃

　　秋天将要到来，人们会喜欢吃糖炒栗子，但是要记住千万别吃太多。虽然在秋天人们一样会吃到各种各样的水果，但是糖炒栗子并不能够随意乱吃。为什么糖炒栗子不能多吃。

为什么糖炒栗子不能多吃

　　中医认为栗子益气补脾，具有厚补胃肠的功效，同时又含有丰富的维生素C，可有效预防高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。

　　而从它的营养成分、含量及营养价值来看，栗子富含淀粉、碳水化合物含量高达70%，蛋白质含量7%-10%，几乎和我们日常主食米、面相媲美。同时它还含有脂肪、钙、铁、磷和多种维生素，尤其是维生素B2含量达大米的4倍左右。

　　栗子所含较丰富的膳食纤维，在饮食日趋精细的当下，作为坚果的栗子也可作为我们日常平衡饮食中粗粮的有效替补。但栗子生吃难消化，熟吃易滞气，所以一下子不能吃太多，以10颗左右为宜。

　　糖炒栗子经炒制，比烧煮的栗子，水分挥发多，甜味增加。所以吃进同等量的糖炒栗和烧煮栗相比较，糖炒栗淀粉的含量更多，能量的摄入也就更高。

　　为什么糖炒栗子不能多吃。因为其中的营养成分会对很多人产生伤害。秋天虽然水果多，但是更要注重养生和保健，注意自己的饮食健康很重要。

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