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大量吃豆腐的危害很多

  • 来源:互联网
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  • 2014-12-01
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  豆腐味道鲜美,但是也不能够多吃。因为过多的食用豆腐对身体健康也是有害的。那么吃太多的豆腐对身体有哪些伤害呢?下面就来看一看大量吃豆腐的危害。

豆腐
大量吃豆腐的危害很多

  第一,促使动脉硬化。

  豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。

  第二,促使痛风发作。

  豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,多吃豆腐易导致痛风发作。

  第三,导致碘缺乏。

  制作豆腐的大豆含有的皂角甙,会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。

  第四,增加肾脏负担。

  在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,不利于身体健康。

  第五,对精子有害。

  有研究认为在大豆中一种植物化学物质可能对精子有害。据路透社报道,英国研究人员称,在大豆中发现的一种植物化学物质可能对精子有害,影响男性的生育能力。同时这些化学物质是否会影响成熟的精子。

  第六,试图受孕女性慎吃豆制品。

  如果女性食用大豆和其他富含染料木素的食物,对男性生育能力的影响可能更大,因为这种化学物质很可能在精子进入女性体内使女性受孕时对精子产生影响。

  以上就是大量吃豆腐的危害。人们吃什么东西都不能够过量,吃太多会让人的身体受不了,进而出现一些疾病。因此人们不管是吃豆腐还是其他食物都不能够吃太多。

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