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秋季晚餐需注意的事项

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  • 2014-11-30
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  说到吃饭的问题就会想到男人和女人吃饭的不同,女人就是吃饭的时候细嚼慢咽的,而男人有时候就是狼吞虎咽的讲究速度,但是吃饭太快不好,因为你吃饭速度太快大脑还没反应吃饱了,你又去吃了一碗这样会撑坏胃的,而且吃饭也是有讲究的,平时多看一些保健常识就会了解到,或者尝试学习南方人的进食习惯,怎么个吃法看看下面说的。

  秋季晚餐需要注意吃法

  人们在秋季晚餐的吃法很重要。首先需要考虑吃不饱饭的问题,每日三餐都应尽量按时,中晚餐不要过量,这样才能使脾、胃、肝、胆有节奏地运转,避免积食和消化不良的发生。

  为防止吃得太多太腻,应该避免先吃菜再吃饭,可以先吃点主食,有利于淀粉酶对食物进行消化,进而刺激胃酸的分泌,增强胃的消化能力。如果主食选用一些粥类,则更加好消化、好吸收。

  在秋季的晚餐吃法上,北方人也可尝试学习南方人的进食习惯,吃饭时先喝点汤,既可以润燥,也可以 “占位置”,以防吃多吃撑。如果先吃主食后喝汤,则更容易出现腹胀的感觉。

  秋季的晚餐应“八分饱”,最好的办法是细嚼慢咽。吃饭应有比较充裕的时间,一般来说,从吃饭开始,经过二十分钟后,大脑才会收到吃饱的信号。

  如果吃饭太快,大脑很可能还没“发出消化指令”,人就已经吃多了。另外,也可以多吃些凉拌菜和粗粮,这样可以让食物在口中多咀嚼一下,有助于控制食量。秋冬季节,吃一些萝卜,也有助于消化。

  要说南方人的身体好呢,人家夏天都是喝热水的,从来都不吃生冷的食物,西红柿都是扒皮以后才吃的,而且平时就是愿意喝汤,男人也是如此,我们真应该尝试学习南方人的进食习惯,要想有一个好的身体首先就要从吃饭开始。

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