吃水果想要吃得健康必须避开这些误区

　　注重保健常识的人都知道,水果的种类很多,可是其的作用都大不相同.不过基本上的水果都是具备着非常高的营养价值的.可是很多男性还是难免会有一些吃水果的误区,不知道怎么样才能够吃得更健康.

　　吃水果的误区 ：防农药得削果皮。

　　水果皮和其皮下部分往往是营养最丰富的部分，扔掉未免可惜。事实上，大家不用过分担心果皮上的农药残留。我国已明确禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒农药，而且大部分水果在采后数日甚至数月后才被食用，农药基本已经分解。

　　专家建议，吃水果前可以反复冲洗，或在淘米水里浸泡一会儿，祛除其表面残留物质。

　　吃水果的误区 ：洋水果更营养。

　　“洋水果”运输、包装、储存费用高，售价也高。进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解，新鲜度并不理想。而且，因为要长途运输，往往不等水果完全成熟便采摘下来，通过化学药剂保鲜，可能影响水果的品质。为了卖相好看，这类水果可能会用保鲜剂处理，或在表面打蜡，保持外表光鲜亮丽，但营养成分还是会在运输中逐渐损失。

　　因此，水果最好吃本地、当季的。

　　吃水果的误区 ：水果能代替蔬菜。

　　虽然水果与蔬菜的营养很相似，但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的维生素C含量，要比苹果、桃、梨等高出10倍左右。可如果想满足人体一日的维生素C推荐量，则要吃5公斤富士苹果。

　　很多男性都很怕农药会残留在水果的果皮上,所以在吃水果的时候都会尽量剥皮.其实这也是吃水果的误区之一.只要把果皮尽量清理干净,一般都是不会影响其的营养价值的.而清洗的时候可以用一些盐水泡一下,也能够起到非常好的清洗效果.

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