为什么吃榴莲不能喝酒

　　榴莲是一种人们都喜欢的食物。有的人喜欢一次吃很多的榴莲，这样做了之后最好不要饮酒，下面详细解释为什么吃榴莲不能喝酒。

为什么吃榴莲不能喝酒

　　人们吃太多的榴莲之后不宜多饮酒，这是因为在榴莲里的含硫物质。有可能影响酒精的代谢，使人更容易醉酒，并可增加酒精对身体的损害。

　　榴莲中含有硫化氢、乙基氢化二硫化物等含硫物质，它那种令人要么爱之香、要么恨之臭的独特味道，是源于其含有的硫化物所发出的，而这种含硫物质可影响肝脏对酒精的代谢。

　　同时人们喝酒之后，酒精会在人体内逐步分解掉。首先，绝大部分酒精在肝脏中先与乙醇脱氢酶发生作用，生成乙醛，乙醛对人体有害;随后，乙醛又在另外一种名叫乙醛脱氢酶的作用下转化成乙酸。乙酸对人体是无害的，它还可以提供人体需要的热量。

　　但是如果吃了榴莲之后，在榴莲里的硫化物可抑制乙醛脱氢酶的活性，导致人体对酒精的解毒能力减弱，从而较易引起醉酒，也更容易出现酒精性肝损害。

　　无论是榴莲或是美酒，都不应过量食用和饮用，榴莲所含的糖分和脂肪极高，难以消化，中医认为其滋补强壮作用明显，滋腻碍胃，多食容易“上火”。酒更是只宜浅尝，不能豪饮。

　　以上就是为什么吃榴莲不能喝酒的原因。榴莲虽然味道好，同时营养很多。但是人们在吃了榴莲之后，最好不要喝酒，容易引起疾病，伤害人体健康。

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