烤腰子不“壮阳” 越吃肾越虚

　　在我们周围，吃烧烤时点几串羊“腰子”是很多男性的最爱，再加上受到“吃啥补啥”等传统观念的影响，很多男性的餐桌上都少不了牛鞭、羊肾、猪肝、鸡肾等具有壮阳功能或含锌量丰富的动物内脏。应该科学地认识动物内脏的价值和存在的危险，因为动物内脏尽管有着独特的营养成分，但其中含有重金属锡，对男性会产生不育影响。

　　因为动物内脏含有大量的性激素和肾上腺皮质激素，能增强精子活力、提高性欲，属于民间认可的壮阳之品，是人们餐桌上比较常见的食物。不过，看似能壮阳的动物内脏却暗藏着不育危机。猪、牛、羊的肝、肾脏等里面均有不同含量的重金属镐。湖北省卫生厅曾经公布的食品污染物监测情况中，动物肾脏中金属镐的含量超过国家标准值loo倍。福可以诱导男性睾丸、附睾等组织器官发生结构功能上的退行性变化，最后导致生殖能力的减退。

　　除了重金属福，铅也可直接作用于男性生殖系统的核心器官肇丸，造成精子数量减少、精子畸形率增加、活性能力减弱，影响生育。从理论上讲，人体自身有一定的排毒能力，有毒物质不会积存在体内。但如果超量摄取，人体自身的排毒能力就会显得不足。导致有毒物质在人体内蓄积，当达到一定量时，就会表现出爆炸效应。不仅仅是重金属，动物内脏的脂肪和胆固醇含量也较高。动物内脏容易被病原微生物和寄生虫污染，如果不做熟炒透，会增加人们感染疾病的机会。

　　肾病患者也不宜多吃动物肾脏，因为肾功能不全的患者需要限制营养摄人，而动物肾脏胆固醇含量高，过量进食，可能会加重肾脏的负担，使肾功能进一步受损。