清明节保持健康可以吃这些食物
眼看就是清明节了，一般我们会放假三天，这也是聚会的良好时机，所以一般男性不免会大鱼大肉的品尝着，但是吃多了这些对于自身的健康是有影响的。在这里提醒大家，清明节也要注意自身的健康，在饮食方面，清明节保持健康可以吃这些食物。
其实每一个地方在清明节的时候都有不同的食物的，就说江浙一带，习惯吃青团，是用新鲜艾草或雀麦草汁和着糯米粉捣制，再以豆沙为馅制成的。油绿如玉的青团，糯韧绵软、清香扑鼻;吃起来甜而不腻、肥而不腴，是一款天然绿色的健康小吃。
而广东人，芥菜是餐桌上不可缺少的时令蔬菜，因与“轿”同音，寓意先人坐轿归去，免受乍暖还寒之苦。多吃芥菜不仅可以增加纤维素、矿物质及维生素的摄取，也有助于消化当天所吃的大量肉类食物。不仅如此，荞菜还具有清肝明目、凉血止血的功效，经常食用可以降低超氧负离子的活力，削减氧自由基的生成，能起到延缓衰老的作用。
在晋南地区清明要蒸大馍，中夹核桃、红枣、豆子之类，称为“子福”，取意子孙多福，全凭祖宗保佑。晋北地区，则习惯用玉米面包黑豆芽馅食用。陕北的榆林和延安节前要蒸“子推馍”和做面花，蒸出来的面花栩栩如生，犹如艺术珍品，既可自己食用又能馈赠亲友。
对于闽东地方的人，家家户户则要煮“乌稔饭”。它是将糯米用洗净煮熟的乌稔树叶浸泡后蒸煮而成，颜色乌黑但却米香扑鼻，别有一番风味。此外，闽东各地无论城乡大多吃芥菜饭，据说可以终年不长疥疮。在泉州及闽南一带清明常吃润饼菜，是以面粉为原料擦制烘成薄皮，再卷入胡萝卜丝、肉丝、蚵煎、芫荽等混锅菜肴，此类食物品种多样，荤素搭配，主副食都有，既营养丰富又美味可口，类似的还有温州人的清明饼和潮汕人的薄饼。
上述就是各个地方的清明节的饮食习惯，其实不管哪个地方吃什么食物，我们还是以清淡饮食为主，在饮食中，不可经常的吃辛辣油腻的食物，以免影响自己的健康，这样虽然嘴上有口福了，但是身体健康就遭殃了，所以大家不可忽视。
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