男人吃牛肉的好处都有哪些

　　牛肉中的营养是很丰富的，并且可以补充身体内所需的营养物质，尤其是男人，经常的吃牛肉对于身体是有很大的好处的，那么男人吃牛肉的好处都有哪些?今天我们详细的认识一下，希望在了解之后，男人可以经常的吃牛肉来维持自己的健康。

　　男人吃牛肉的好处是有很多的，其中主要有：

　　1、牛肉是亚油(油食品)酸的低脂肪来源

　　牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

　　2、富含肌氨酸

　　牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

　　3、牛肉含铁

　　铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。

　　4、牛肉含维生素B12

　　维生素B12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。

 

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