西兰花的营养价值都有什么

　　最近实在没有胃口，但是又不能不吃饭。于是，去菜市场逛了一圈后，买了西兰花作为晚餐。或许有的男性朋友要感到惊奇了，那就是为什么偏偏选了西兰花。各位看官，不要着急，且听我在男性饮食里一一道来。要说我为什么在诸多蔬菜中选择西兰花嘛，那确实是有理有由有原因的。什么原因?西兰花的营养价值。

西兰花的营养价值

　　如果说白菜是蔬菜之王的话，那么，西兰花就是母仪天下的王后。有时，决定天下的并不是男人，而是女人。所以，西兰花的营养价值，绝对不容小视。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。而且，常吃西兰花可以预防老年痴呆喔。
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